[发明专利]园筒筛网型分层液压榨油机制作及多种香油加工方法

说明书

所属技术领域

本发明专利园筒筛网型分层液压榨油机制作及多种香油加工方法涉及植物油加工领域，尤其涉及利用香料植物种仁加工香油的加工工艺。

技术背景

目前随着社会进步和经济发展，广大消费者经济收入不但增加，从而特别关注身体健康和食品安全，可市场上销售的假、冒、伪、劣产品种类泛多，层出不穷，尤其在食用油及香油方面，地沟油、配兑油、长期炸用油使一些消费者难分真假，购买食用后有害身体健康。本发明可制作大、中、小各种型号榨油机，最小型可现加工0.5公斤原料，如此少的原料进行榨油，这在任何榨油企业是不可能做到的，本专利制作的小型号榨油机可使一些居民自代原料现场加工食用油或香油，还可制作成家用型的榨油机，自备原料，自己榨制，想吃什么油就榨什么油，从而使他们看的清楚，吃的放心，从而促进食品安全，社会进步。

技术方案

本项发明专利的目的是：设计、制作和安装园筒筛网型分层液压榨油机，自购榨油原料贮备，或消费者自代榨油原料，现场榨取食用油或香油，保证现场榨制油品卫生和安全，使消费者食用放心，保持身体健康。

为了实现上述目的，本发明专利采用的技术方案是：制作和安装园筒筛网型分层液压榨油机，购置香油榨制原料贮备，或消费者自代榨油原料，现场榨制出卫生和安全的香油。香油加工榨取方法分为制作和安装园筒筛网型分层液压榨油机、榨油原料购备、原料炒制、炒制原料粉碎、粉碎原料分小包包裹后分层装入榨油筒、开启液压泵进行压榨、榨制油包装贮存七道工序。其具体加工榨取方法是：先制作安装园筒筛网型分层液压榨油机，园筒筛网型分层液压榨油机由液压装置、园筒筛网型榨油筒、接油筒和支座支架四部分组成；液压装置由液压电动机8、液压泵9、液压泵压油管6、液压泵回油管7、液压器外套4、液压器压杆、液压器固定支座3、液压器固定螺丝2、液压泵支架10九部件组成；园筒筛网型榨油筒由筛网型榨油筒12、榨油筒出油园孔13、榨油料分层钢板15、榨油筒集油园槽16、榨油筒出油槽17、榨油筒支架18六部件组成；接油筒置于出油槽下部19；榨油机支架由榨油机底座20、榨油机支架1两部件组成；将上述四部分装置合理组装在一起，即成园筒筛网型分层液压榨油机成品，可用于榨油作业；榨油原料购备：本专利榨油机旨在用于香油榨制，因此原料采购主要以芝麻、花生仁、黄豆、核桃仁为主，原料购回后进行筛选分拣，筛去沙子、土粉、灰粉等，拣出石子、杂草、树叶、果皮等，然后包装贮存；原料炒制，在确定香油榨取品种和数量后，将相应原料取出，进行炒制，炒制时一般用转筒炒制机，控制为中、小火力，避免原料未炒熟先炒焦，芝麻炒至香味溢出，80％外皮裂开为止，撤火从炒制机倒出，稍凉不烧手后即可根据榨油机型号，进行分包包裹，分层装入筛网型榨油筒，进行压榨，无需进行粉碎；花生仁、黄豆、核桃仁亦炒至香味溢出，80％包皮裂开为止，倒出晾凉；然后进行粉碎，粉碎用不堵塞粉碎机，调节粉碎粒径为0.3厘米以下；粉碎好的原料按榨油机型号即筛网型榨油筒直径大小分包包裹，一般按装入一包原料，放入一个直径与榨油筒内经微小0.2厘米的园不锈钢片，分层装入榨油筒，装止于榨油筒相平稍低即可；装好后可开启榨油机液压泵进行压榨，压榨时要分次压榨，压榨次数与装筒层数相同，第一次压榨至榨油筒出油停，当出油量减少时，开泵进行二次压榨，如此反复压榨，直止不出油，即榨油完成。然后取出榨油筒倒出油渣，进行第二次作业，直止将粉碎的原料全部压榨结束。将榨取得香油装入贮油筒加盖密封保存，上市销售。