[发明专利]北冬虫夏草配制酒的生产工艺

说明书

技术领域：

本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种北冬虫夏草配制酒的生产工艺。

背景技术：

冬虫夏草(Ophiocordyceps Sinensis)别名虫草，冬虫草，中华虫草，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成，即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。主要活性成分是虫草素，冬虫夏草功效众多，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等多种功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。

现有的冬虫夏草泡酒时只是简单的将这些草药放在酒缸中，药效无法完全体现，浪费了很多成分的作用。

发明内容：

本发明的目的是提供一种北冬虫夏草配制酒的生产工艺，它工艺简单，能将冬虫夏草的药理成份与酒充分结合，提高了草药的功效率。

为了解决背景技术所存在的问题，本发明是采用以下技术方案：它的工艺流程为：1、准备20-60度的白酒；

2、将2.5kg长白山地区产椴树蜜和2.5kg宁夏产枸杞加入到150kg白酒中；

3、浸泡30天；

4、取分离汁静止24小时；

5、用紫外线和臭氧机对瓶子进行12小时的彻底灭菌；

6、流水线罐装，封盖前将北冬虫夏草放入瓶内，每瓶一只；

7、贴标装盒装箱入库。

本发明的有益效果：工艺简单，能将冬虫夏草的药理成份与酒充分结合，提高了草药的功效率。

具体实施方式：

本具体实施方式采用以下技术方案：它的工艺流程为：1、准备20-60度的白酒；

2、将2.5kg长白山地区产椴树蜜和2.5kg宁夏产枸杞加入到150kg白酒中；

3、浸泡30天；

4、取分离汁静止24小时；

5、用紫外线和臭氧机对瓶子进行12小时的彻底灭菌；

6、流水线罐装，封盖前将北冬虫夏草放入瓶内，每瓶一只；

7、贴标装盒装箱入库。

本具体实施方式工艺简单，能将冬虫夏草的药理成份与酒充分结合，提高了草药的功效率。