[发明专利]一种韭菜春卷

说明书

技术领域

本发明涉及一种韭菜春卷。

背景技术

春卷，自古代的春饼演化而来，是汉族民间节日传统食品，流行于全国各地，在江南等地尤其受到人们喜爱。在民间除供自己家食用外，也常用于待客。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种韭菜春卷。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种韭菜春卷，其特征在于，包括下列重量份数的物质：燕麦粉25-35份，黄小米粉15-20份，黑小米粉11-13份，黑芝麻粉12-20份，黑豆粉9-14份，韭菜25-31份，豆干9-14份，鲜生菜9-14份，高良姜3-6份，苍术1-2份，苋菜5-8份，蒲公英9-14份，菊花2-6份，金银花1-2份，食用盐3-6份，香油2-6份。

本发明的春卷外焦里嫩口感酥软，入口香脆，同时又有一定的保健作用，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和不饱和脂肪酸，还可延缓脑力衰退，同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效；本发明产品还含有多种对人体有益的中药成分。

具体实施方式

实施例1

一种韭菜春卷，包括下列重量份数的物质：燕麦粉25-35份，黄小米粉15-20份，黑小米粉11-13份，黑芝麻粉12-20份，黑豆粉9-14份，韭菜25-31份，豆干9-14份，鲜生菜9-14份，高良姜3-6份，苍术1-2份，苋菜5-8份，蒲公英9-14份，菊花2-6份，金银花1-2份，食用盐3-6份，香油2-6份。