[发明专利]一种内切木葡聚糖酶及其应用

权利要求书

1.一种蛋白质，是如下1)-3)中任一蛋白质：

1)由序列表中序列8所示的氨基酸残基组成的蛋白质或由序列表中序列8自N末端第9-239位氨基酸残基组成的蛋白质；

2)由序列表中序列4自N末端第21-251位氨基酸残基组成的蛋白质；

3)将1)或2)的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有相同功能的由1)或2)衍生的蛋白质。

2.编码权利要求1所述蛋白质的DNA分子。

3.根据权利要求2所述的DNA分子，其特征在于：所述DNA分子为如下1)-5)中任一所述的DNA分子：

1)编码区为序列表中序列7所示的核苷酸或序列表中序列7自5’末端第25-717位核苷酸；

2)编码区为序列表中序列6自5’末端第9-719位核苷酸或序列表中序列6自5’末端第9-701位核苷酸；

3)编码区为序列表中序列5所示的核苷酸；

4)在严格条件下与1)或2)或3)杂交且编码与权利要求1所述蛋白质具有相同功能的DNA分子；

5)与1)或2)或3)具有90％以上同源性且编码与权利要求1所述蛋白质具有相同功能的DNA分子。

4.含有权利要求2或3所述DNA分子的表达盒、重组载体、重组菌、转基因细胞系或重组菌。

5.根据权利要求4所述的重组载体，其特征在于：所述重组载体为将权利要求2或3所述DNA分子插入表达载体得到的重组载体。

6.根据权利要求4所述的重组菌，其特征在于：所述重组菌为将所述重组载体导入宿主菌中得到的重组菌。

7.权利要求1所述的蛋白质作为内切木葡聚糖酶的应用。

8.权利要求2或3所述的DNA分子或权利要求4所述的表达盒、重组载体、重组菌、转基因细胞系或重组菌在制备内切木葡聚糖酶中的应用。

9.一种制备内切木葡聚糖酶的方法，为在甲醇诱导下发酵权利要求6所述的重组菌，即得到内切木葡聚糖酶。

10.权利要求1所述的蛋白质在降解木葡聚糖中的应用；所述降解所需的pH值为4.5-5.5。