[发明专利]降脂茶及制作方法

权利要求书

1.一种降脂茶，其特征在于降脂茶由下列原料的质量份组成，荷叶2－3份、岩青蓝3－4份、菊花1－2份、山楂2－3份、枸杞子2－3份。

2.根据权利要求1所述的降脂茶，其特征在于降脂茶的制作方法是：首先分别制备各种原料，然后将按荷叶茶2－3份、岩青蓝茶3－4份、菊花茶1－2份、山楂2－3份、枸杞子2－3份的比例称取各半成品茶，搅拌均匀即为成品；各原料的制备方法如下：

（1）荷叶茶　①在每年的6-8月间采摘荷叶的鲜嫩叶为原料，去梗、去杂，清洗、沥干后均匀摊放在通风的阳光下，厚度3—4cm，每隔10-15min翻动一次,至叶面失去光泽，由鲜绿色转为暗绿色，叶质柔软，手捏成团，叶柄折而不断，青草气消退即可；②将①处理好的荷叶用揉捻机揉捻，揉捻分三个阶段，开始5min内要空压轻揉，中间25—35min要加压重揉，使叶组织被破坏，卷成条索，叶表面显露出黏性，叶汁外溢时松压，最后5min要空压轻揉，使条索略有回软，并将溢出茶汁吸收掉即可；③将揉捻好的荷叶用炒干机烘焙，锅内温度保持80-100℃；炒制10-15min，至荷叶含水量为18%－20%时时，出锅摊晾30-40min，然后继续放入炒干机烘干，温度为60-80℃，炒至荷叶的含水量为6%－7%时出锅，摊晾在室内干燥处至室温时收集备用；

（2）岩青蓝茶的制作方法同（1）；

（3）菊花茶　在每年的6-8月间采摘鲜菊花为原料，去杂、清洗、沥干后均匀摊放在通风的阳光下，厚度5—6cm，每隔30－60min翻动一次,至菊花的含水量为8%－10%时收集备用；

（4）山楂  采摘新鲜的山楂果，清洗后沥干，切成1－3mm厚的薄片，放入烘干机烘干，温度为60-80℃，至山楂片的含水量为7%－9%时摊晾在室内干燥处至室温时收集备用；

（5）购置优质干枸杞子。