[发明专利]一种益智核桃膏状蜂蜜在审
| 申请号: | 201410582757.6 | 申请日: | 2014-10-28 |
| 公开(公告)号: | CN104381777A | 公开(公告)日: | 2015-03-04 |
| 发明(设计)人: | 凌大栓 | 申请(专利权)人: | 蚌埠市珠花蜂业有限责任公司 |
| 主分类号: | A23L1/08 | 分类号: | A23L1/08;A23L1/30;A23L1/064;A23L1/068 |
| 代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 233700 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 益智 核桃 膏状 蜂蜜 | ||
1.一种益智核桃膏状蜂蜜,其特征在于,其是由下述重量份的原料制得:复配益智果酱粉4-7、龟苓膏粉15-25、益智仁1-3、枸杞子2-4、香蜂草1-2、柏子仁1-2、皂角米3-5、薏米1-3、榴莲2-4、饴糖3-4、椴树蜜90-100、菊花1-2、蜂花粉1-3、远志3-4、罗汉果2-3、金钱草1-3、香蕉皮2-4、鹿茸1-2、珍珠粉1-2、蜂蜜90-100;
复配益智果酱粉由下述重量份的原料制得:
菊苣2-4、核桃仁5-7、哈密瓜1-2、枸杞2-4、柠檬酸0.5-0.7、柠檬酸钠0.2-0.4、豆芽1-3、紫花苜蓿2-4、花生芽1-3、掐不齐1-3、卡拉胶1-2、葡萄糖10-20、蜂王浆10-20、椰子汁20-30;
复配益智果酱粉的制备方法为:
(1)豆芽、紫花苜蓿、花生芽、掐不齐混匀后,水提去渣,得中药提取物备用;
(2)菊苣、核桃仁、哈密瓜、枸杞混匀后,磨碎成复配果蔬泥备用;
(3)椰子汁加入锅中煮沸后,加入葡萄糖、蜂王浆熬煮10-20分钟,再加入中药提取物、复配果蔬泥以及其余原料,边搅拌边加热20-30分钟后,冷却,干燥,研磨,即得。
2.根据权利要求1所述的一种益智核桃膏状蜂蜜,其特征在于:制备方法包括以下步骤:
(1)益智仁、枸杞子、香蜂草、柏子仁、皂角米洗干净后,放入米酒中熬煮20-30分钟,取出干燥,研磨,得复配粉备用;
(2)远志、罗汉果、鹿茸、薏米、榴莲炒干,磨粉,过40-80目筛,得炒干粉备用;
(3)配置浓度为6-8%的盐水,煮沸后,加入金钱草、香蕉皮漂烫20-30秒钟后,取出、过冰水10-15秒,取出,沥干水分,冷却,磨碎,真空冷冻干燥,得复配冻干粉备用;
(4)将龟苓膏粉放入锅中,加入适量冷开水搅成糊状,再加入复配粉、炒干粉、复配冻干粉,以及其余原料,继续搅拌成糊状,然后边搅拌边加入适量沸水,冷却后即得。
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