[发明专利]一种可调节肠道运动、预防便秘的发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum strain Zhao及其用途有效
| 申请号： | 201410578613.3 | 申请日： | 2014-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN104531549B | 公开（公告）日： | 2018-08-10 |
| 发明（设计）人： | 索化夷;李键;骞宇;赵欣;陈炼红;兰道亮;谢婕 | 申请（专利权）人： | 西南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/123;C12R1/225 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400716*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 调节 肠道 运动 预防 便秘 发酵 杆菌 lactobacillus fermentum | ||
【权利要求书】：
1.一种可调节肠道运动、预防便秘的发酵乳杆菌，所述发酵乳杆菌为Lactobacillusfermentum strain zhao，于2013年10月30日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCC NO：M2013513。
2.如权利要求1所述的发酵乳杆菌在制备发酵食品中的用途，其特征在于，所述发酵食品为含有发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum strain zhao的乳酸菌奶饮料、乳粉、胶囊制品或发酵乳中的一种或多种。
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