[发明专利]一种琴鱼专用饲料的生产方法

权利要求书

1.一种琴鱼专用饲料的生产方法，其特征在于：采用以下步骤：

A、原料预处理：

河蚌预处理：将鲜河蚌肉清洗干净后，切成小块，再用绞肉机绞成肉泥，制成河蚌肉肉泥；

生猪肉预处理：将生猪肥膘肉清洗干净后，切成小块，再用绞肉机绞成肉泥，制成生猪肥膘肉肉泥；

红薯预处理：将鲜红薯用清水冲洗干净后，切成薄片，送入青饲料打浆机，碎解成烂糜状糜浆，制得红薯糜浆；

土茯苓预处理：取新鲜土茯苓根茎，清洗干净后，送入青饲料打浆机，搅打成烂糜，制得土茯苓糜浆；

蚕蛹预处理：蚕蛹淘洗后浸泡至吸水饱和，用蒸制设备蒸熟，冷却后送入饲料打浆机，碎解成烂糜状糜浆，制得蚕蛹糜浆；

大豆预处理：大豆淘洗后浸泡至吸水饱和，送入磨浆机磨成浆粕，制成大豆浆粕；

大蒜预处理：大蒜剥除外衣，用清水冲洗干净后切成薄片，送入磨浆机磨成浆粕，制成大蒜浆粕；

B、制作南瓜醪糟：将南瓜去蒂后切分为二，去除籽粒，用清水冲洗干净后切成薄片，用蒸制设备蒸熟，摊凉后添加甜酒药，保温糖化，制成南瓜醪糟；

C、配料：取河蚌肉肉泥27公斤、生猪肥膘肉肉泥13公斤、红薯糜浆21公斤、土茯苓糜浆12公斤、蚕蛹糜浆10公斤、南瓜醪糟14公斤、大豆浆粕15公斤、大蒜浆粕1.5公斤、玉米淀粉45公斤、蝗虫粉11公斤、禽蛋6公斤、食盐0.7公斤、明矾0.3公斤；

D、调芡：先将禽蛋用打蛋机打成禽蛋融；

蚕蛹糜浆加入食盐，红薯糜浆加入明矾，分别搅拌均匀，使食盐、明矾腌溶；

开动搅拌机，再依次将玉米淀粉、蝗虫粉、禽蛋融、南瓜醪糟、土茯苓糜浆、大豆浆粕、大蒜浆粕送入搅拌机，再逐渐加入溶有食盐的蚕蛹糜浆，溶有明矾的红薯糜浆，搅拌均匀后，可加入生猪肥膘肉肉泥、河蚌肉肉泥，混合搅拌均匀，形成芡糊状混合料；

E、挤压：将芡糊状混合料倒入多功能粉丝机漏斗，可按常规粉丝制作工序，挤制成直径0.3㎜，并切分成长0.5㎝的半成品粉丝状湿料；

F、干燥：将半成品粉丝状湿料送入烘干机，干燥至水分8%，制成成品琴鱼专用饲料。

2.根据权利要求1所述的一种琴鱼专用饲料的生产方法，其特征在于：芡糊状混合料根据多功能粉丝机的要求，可适当加水调节浓度。

3.根据权利要求1所述的一种琴鱼专用饲料的生产方法，其特征在于：成品琴鱼饲料投水后，3分钟之内吸水饱和呈蚓条状，25℃水温下可保持2小时不松散，饲喂只须按量投水即可。

4.根据权利要求1所述的一种琴鱼专用饲料的生产方法，其特征在于：贮存时用塑料袋密封包装，置通风阴凉处，室温下可贮藏3-4个月。