[发明专利]车前子植物发酵液及其制备方法

权利要求书

1.一种车前子植物发酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：干车前子5-7份，干苍术5-7份，干黄柏5-7份，蜜糖0.5-1份，寡糖0.5-1份，干酵母0.02-0.04份，水50份。

2.根据权利要求1所述的车前子植物发酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：

干车前子5份，干苍术5份，干黄柏5份，蜜糖0.5份，寡糖0.5份，干酵母0.02份，水50份。

3. 根据权利要求1所述的车前子植物发酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：

干车前子7份，干苍术7份，干黄柏7份，蜜糖1份，寡糖1份，干酵母0.04份，水50份。

4.一种车前子植物发酵液的制备方法，其特征在于：

采用下列重量份的原料：干车前子5-7份，干苍术5-7份，干黄柏5-7份，蜜糖0.5-1份，寡糖0.5-1份，干酵母0.02-0.4份，水50份；

其制备方法包括如下步骤：

（1）、将干车前子、干苍术和干黄柏粉碎，过100~150目筛；

（2）、将（1）步骤所得物与蜜糖、寡糖、干酵母按比例用水配制，装入罐内，密封发酵15~25天，发出醋香味即可；

（3）、将步骤（2）所得发酵液用超临界流体萃取分离技术进行加工提炼，即得本发酵液。

5.根据权利要求4所述的车前子植物发酵液的制备方法，其特征在于：所述罐为塑料罐；所述水为纯净水。