[发明专利]青稞酒味葛根保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种青稞酒味葛根保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：

墨旱莲1-2、蜂王浆冻干粉3-5、棒棒草1-2、马蹄叶2-3、藏茶茶汁8-10、豆腐乳3-4、芭蕉花2-3、虾酱4-5、青稞酒6-8、山茶籽仁粉5-7、人参菜8-10、紫菜蔓8-10、酸枣仁6-7、葛根粉5-7、花生壳2-4、荔枝12-14、甘蔗汁11-14、营养添加剂9-12和水适量；

所述的营养添加剂，由以下重量份原料制成：

刺瓜米草0.7-0.9、郁李仁1-2、巴戟天0.8-1、牛尾参1-2、保龄菇5-7、三鲜汤6-8、腌酸菜5-7、红豆粉7-8、糯米5-7、鹅肉4-5、葡萄干4-6、哈密瓜6-8、毛豆米5-7、山药4-5和水适量；

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将腌酸菜在沸水内浸泡20分钟后捞出，将其与鹅肉、毛豆米、三鲜汤一起，加水焖煮，直至鹅肉煮烂，捣碎搅匀过滤取汤汁；

（2）将刺瓜米草、郁李仁、巴戟天、牛尾参混合加水浸提，过滤取提取液；

（3）将保龄菇、糯米、山药、葡萄干混合，加入步骤1的汤汁，再加适量的水炖煮，煮熟后将红豆粉和榨成果汁的哈密瓜加入，继续加水用小火煮，煮沸后，搅拌调和成稀糊状，将步骤2的提取液加入稀糊状物料内调匀。

2.根据权利要求1所述一种青稞酒味葛根保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

（1）将豆腐乳与虾酱搅拌粉碎混合后与青稞酒一起放在碗中，进行隔水蒸煮，煮熟备用；

（2）将墨旱莲、棒棒草、马蹄叶、芭蕉花、花生壳混合，加水煎煮，过滤取提取液；

（3）将人参菜与紫菜蔓切碎，加水焖煮，煮烂后混合步骤1碗中备用的食料、步骤2的提取液及荔枝一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液；

（4）将酸枣仁磨成粉后混合葛根粉、山茶籽仁粉、蜂王浆冻干粉及营养添加剂一起；加沸水冲泡，搅拌调和成稀糊状，而后利用离心机离心取离心液；

（5）将甘蔗汁、藏茶茶汁混合后，继续与步骤3的浆液和步骤4的离心液混匀，最后加入冷却，再灌装。