[发明专利]一种食品安全性的监督管理装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品安全性的监督管理装置。

背景技术

食品安全已经成为人民生活日益重要的头等大事，由于技术和管理方面的众多原因，食品的有效期的监督管理一直采用人工监测，造成监管不到位，以至于过期食品得不到及时的处理，正严重危害人们的身体健康。目前，还没有有效的监督管理装置用于食品有效期的监督管理。

发明内容

为克服上述现有技术的不足，本发明的目的是提供一种食品安全性的监督管理装置，具有监督及时、使用方便、成本低的特点。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种食品安全性的监督管理装置，包括有与食品包装中的RFID芯片相连的数据采集器，数据采集器与数据管理器相连；数据管理器与终端显示装置相连。

所述的数据采集器包括计算机服务器、扫描设备。

通过使用RFID技术，使食物可以得到有效的监管,杜绝通过篡改食品包装的生产日志销售过期食品，伤害消费者身体健康的违法行为。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的结构原理和工作原理作进一步详细说明。

参见图1，一种食品安全性的监督管理装置，包括有与食品包装中的RFID芯片1相连的数据采集器2，数据采集器2与数据管理器3相连；数据管理器3与终端显示装置4相连。

所述的数据采集器包括计算机服务器、扫描设备。

在食物出厂包装箱体上安装RFID芯片；在仓库的出库口安装无线AP及读取设备；将监控到的信息传送到数据平台，已收集原始的准确有效期等相关信息；在超市等场所安装无线AP及读取设备读取出厂信息并将数据发送回监控平台进行校验；将校验信息返回给终端消费者，发现问题食物可以将相关信息发送到工商质检部门。