[发明专利]一种利用竹屑栽培杏鲍菇的培养基及其制备方法

说明书

技术领域

本发明菌类栽培技术领域，涉及一种利用竹屑栽培杏鲍菇的培养基及其制备方法。

背景技术

食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱，其只能从栽培料中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。因此，栽培料对杏鲍菇产量和质量有很大的影响。

发明内容

本发明的目的是提供一种利用竹屑栽培杏鲍菇的培养基及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的杏鲍菇质量高的特点。

本发明所采用的技术方案是：

    一种利用竹屑栽培杏鲍菇的培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：竹屑60-70、麦麸20-22、柠檬酸渣18-20、桑枝屑30-35、豆粕25-28、活性炭粉10-12、磷肥6-8、滑石粉7-9、石榴皮粉12-14、面粉10-12、椰子汁18-20、琥珀酸钠0.3-0.4、酒石酸钾0.2-0.3、石灰粉1-2、石膏粉1-2、茯苓3-4、菊花5-6、柠檬草3-4、岗柃叶1-2、改性沙子50-52、营养添加剂10-11；

     所述改性沙子由下列重量份的原料制成：沙子40-42、尿素2-3、面粉18-19；

    制备方法为：（1）将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解；

   （2）将沙子和面粉混合，加水搅拌至含水量达到28-30%，造粒，然后在表面均匀喷上步骤（1）所得物料，干燥，即得；

    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：香烟头3-4、茶树精油0.1-0.2、血粉14-15、粘土11-12；

制备方法为：将香烟头加4-5倍的清水浸泡7-8小时，过滤除渣，所得滤液与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。

    所述的利用竹屑栽培杏鲍菇的培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

    （1）将琥珀酸钠、酒石酸钾、石灰粉加9-10倍的水充分搅拌；

    （2）将茯苓、菊花、柠檬草、岗柃叶粉碎，然后与步骤（1）所得物料及剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到65-67%；

    （3）将步骤（2）所得物料装入聚乙烯塑料袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

本发明中的岗柃叶为山茶科植物岗柃的叶。

本发明的有益效果为：

    本发明的培养基采用竹屑作为主要原料，其质地坚硬，耐分解，与其他原料配合，能够满足杏鲍菇生长所需，同时，本发明添加的经改性的沙子，可提高本发明的透气性，使得培养出的杏鲍菇个头大、口感好。

具体实施方式

    一种利用竹屑栽培杏鲍菇的培养基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：竹屑60、麦麸20、柠檬酸渣18、桑枝屑30、豆粕25、活性炭粉10、磷肥6、滑石粉7、石榴皮粉12、面粉10、椰子汁18、琥珀酸钠0.3、酒石酸钾0.2、石灰粉1、石膏粉1、茯苓3、菊花5、柠檬草3、岗柃叶1、改性沙子50、营养添加剂10；

     所述改性沙子由下列重量份（公斤）的原料制成：沙子40、尿素2、面粉18；

    制备方法为：（1）将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解；

   （2）将沙子和面粉混合，加水搅拌至含水量达到28-30%，造粒，然后在表面均匀喷上步骤（1）所得物料，干燥，即得；

    所述营养添加剂由下列重量份（公斤）的原料制成：香烟头3、茶树精油0.1、血粉14、粘土11；

制备方法为：将香烟头加4-5倍的清水浸泡7-8小时，过滤除渣，所得滤液与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。

    所述的利用竹屑栽培杏鲍菇的培养基的制备方法，包括以下步骤：

    （1）将琥珀酸钠、酒石酸钾、石灰粉加9-10倍的水充分搅拌；

    （2）将茯苓、菊花、柠檬草、岗柃叶粉碎，然后与步骤（1）所得物料及剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到65-67%；

    （3）将步骤（2）所得物料装入聚乙烯塑料袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

按现有技术制菌袋10袋，每袋干料重0.5kg，作为对照组，按照本发明制菌袋10袋，每袋干料重0.5kg，作为实验组，用两组培养基在相同条件下栽培杏鲍菇比较结果见下表。