[发明专利]一种滋补养颜的保健米及其制备方法

权利要求书

1.一种滋补养颜的保健米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：粳米260-265、糙米34-35、美味牛肝菌11-12、越桔23-24、荸荠17-18、扁豆13-14、鸡枞菌21-22、荷兰豆29-30、蓝莓17-18、红薯5-6、香椿芽3-4、魔芋粉9-10、银鱼15-16、柳蒿芽22-23、罗汉果2-3、山芝麻1-2、荞麦壳4-5、保健添加剂11-12、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：马蹄粉34-35、番茄粉20-21、桃仁粉17-18、荞麦粉25-26、芦荟粉11-12、海藻粉4-5、桑葚汁20-21、决明子6-7、黄精2-3、薏苡仁9-10、金线莲1-2、枳实3-4、黄芪花2-3、水适量；制备方法为：将决明子、黄精、薏苡仁、金线莲、枳实、黄芪花加适量水煎煮1-2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀静置2-3小时后用烘干机烘干，研磨成细粉即可。

2.根据权利要求l所述的滋补养颜的保健米的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

（1）选取新鲜无虫无霉变的荸荠、红薯去皮洗净，切片烘干，冷却后磨粉过50-60目筛，得混合粗粮粉，备用；

（2）去除糙米、银鱼中的杂质，洗净浸泡8-10小时直至完全泡发，捞出置于笼屉中备用，锅内放入罗汉果、山芝麻、荞麦壳，加足量水煮开，将盛有食材的笼屉置于锅中密封熏蒸3-4小时，取出笼屉待食材冷却后加适量水打磨成浆，得营养浓浆；

（3）黄花菜洗净泡发，越桔取果肉，荷兰豆、蓝莓、香椿芽、美味牛肝菌、扁豆、柳蒿芽洗净，用开水焯烫熟后捞出冷凉加适量水打磨成浆，得果蔬浓浆；

（4）粳米磨粉过50-60目筛，与步骤（1）混合粗粮粉、步骤（2）营养浓浆、步骤（3）的果蔬浓浆及其他剩余成分加适量水糊化制粒，干燥即可。