[发明专利]一种梨饮及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮品，尤其涉及一种梨饮。

背景技术

由于汽车尾气排放、工厂废气排放等原因，环境污染日趋严重，许多人常会感到喉部不适的症状，有些甚至患上了咽喉炎或肺部疾病。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种梨饮，一方面不仅营养丰富；另一方面能缓解咳嗽、气急，滋润咽喉。

为解决上述技术问题，本发明提供一种梨饮，黑豆、鸭梨，其制备方法如下：

(1)将8一10份黑豆洗净泡发，备用：

(2)将50—60份鸭梨去皮去核后切片，备用；

(3)将泡发过的黑豆与切片后的鸭梨放入水中煮烂，待冷却后用打浆机打碎后制得梨饮。

作为本发明所述一种梨饮的一种优选方案，所述梨饮还包括8一10份冰糖，所述冰糖和泡发过的黑豆与切片后的鸭梨一起放入水中煮烂。

作为本发明所述一种梨饮的一种优选方案，所述黑豆为9份、鸭梨为55份，冰糖为9份。

本发明一种梨饮的有益效果在于：一方面不仅营养丰富；另一方面能缓解咳嗽、气急，滋润咽喉。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

本发明提出的一种梨饮，包括黑豆、鸭梨，其制备方法如下：

(1)将8一10份黑豆洗净泡发，备用：

(2)将50—60份鸭梨去皮去核后切片，备用；

(3)将泡发过的黑豆与切片后的鸭梨放入水中煮烂，待冷却后用打浆机打碎后制得梨饮。

以上梨饮的组成成份中：

黑豆：黑豆中蛋白质含量高达36％一40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80~4，吸收率高达95~4以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

鸭梨：梨，性味甘寒，具有清心润肺的作用，具有降低血压、养阴清热的功效，能促进食欲、帮助消化、并有利尿通便和解热作用，梨还具有润燥消风、醒酒解毒等功效。

冰糖：具有润肺、止咳、清痰和去火的作用。能补中益气，和胃润肺，止咳化痰。

下面结合具体的实施例对本发明所述梨饮进行详细说明。

实施例l

将8份黑豆洗净泡发，备用：将50份鸭梨去皮去核后切片，备用；将泡发过的黑豆与切片后的鸭梨放入水中煮烂，待冷却后用打浆机打碎后制得梨饮。

实施例2

将10份黑豆洗净泡发，备用：将60份鸭梨去皮去核后切片，备用；将泡发过的黑豆与切片后的鸭梨放入水中煮烂，待冷却后用打浆机打碎后制得梨饮。

实施例3

将8份黑豆洗净泡发，备用：将50份鸭梨去皮去核后切片，备用；将泡发过的黑豆、切片后的鸭梨与8份冰糖放入水中煮烂，待冷却后用打浆机打碎后制得梨饮。

实施例4

将10份黑豆洗净泡发，备用：将60份鸭梨去皮去核后切片，备用；将泡发过的黑豆、切片后的鸭梨与10份冰糖放入水中煮烂，待冷却后用打浆机打碎后制得梨饮。

实施例5

将9份黑豆洗净泡发，备用：将55份鸭梨去皮去核后切片，备用；将泡发过的黑豆、切片后的鸭梨与9份冰糖放入水中煮烂，待冷却后用打浆机打碎后制得梨饮。

应说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。