[发明专利]地瓜苹果保健营养粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，特别是一种地瓜苹果保健营养粉及其制备方法。

背景技术

随着现代社会的发展，人们对饮食提出了越来越高的要求，不但要健康要营养还要食用起来方便，便于携带等多种要求，并且对于一些女性，既要担心营养，又要担心体重的控制，很多女性选择不吃主食，但是常此以往，对身体造成了很大的伤害。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述问题，提供一种地瓜苹果保健营养粉及其制备方法。

为达到上述目的，本发明采用的方法是：一种地瓜苹果保健营养粉，包括以下成分：地瓜20-40份、苹果30-40份、杏仁10-15份、牛奶50-70份、冰糖10-15份、川芎2-6份、白芍6-10份、白芷5-8份、甘草3-9份、牡丹皮2-8份、葛根4-6份、菊花2-4份、决明子4-6份、玄参5-8份、生地2-5份。

本发明还公开了一种地瓜苹果保健营养粉的制备方法，包括如下步骤：

 1）选用新鲜的地瓜，新鲜的苹果以及好的杏仁，剔除坏的部分；

2）将地瓜、以及苹果进行清洗；

3）将地瓜、杏仁以杏苹果混合，进行榨汁、在榨汁的过程中加入适量的水以及加入牛奶，得到混合果汁；

4）将上述混合果汁进行杀菌处理；

5）将川芎、白芍、白芷、甘草、牡丹皮、葛根、菊花、决明子、玄参、生地洗净，用2-3倍的水进行提取药汁；

6）将混合果汁与药汁进行混合均匀得到混合液；

7）将混合液采用小火进行熬制2-3小时，熬制过程中加入冰糖；

8）将熬制好的混合液转入真空蒸发器进行浓缩，浓缩时间为2-4小时；

9）经浓缩后的混合液进行喷雾干燥，得到粉末；                                             

10）将干燥后的粉末进行细磨，后加入防腐剂后进行包装。

本发明的地瓜苹果保健营养粉在食用时，每次取适量，倒入开水搅拌后，即可饮用。

有益效果：

本发明的地瓜苹果保健营养粉，含有大量的蛋白质、脂肪以及大量的维生素B，能够满足人们的营养的需求，同时通过添加清火润肺的中药成分，能够起到润肺养肺，养生保健的作用，且本发明的营养粉，方便携带，食用方便，能够完美的替代主食，具有很好的市场前景。

具体实施方式

下面结合具体的实施例对本发明作进一步地说明。

实施例1：

一种地瓜苹果保健营养粉，包括以下成分：地瓜20份、苹果30份、杏仁10份、牛奶50份、冰糖10份、川芎2份、白芍6份、白芷5份、甘草3份、牡丹皮2份、葛根4份、菊花2份、决明子4份、玄参5份、生地2份。

上述的地瓜苹果保健营养粉的制备方法，包括如下步骤：

 1）选用新鲜的地瓜，新鲜的苹果以及好的杏仁，剔除坏的部分；

2）将地瓜、以及苹果进行清洗；

3）将地瓜、杏仁以杏苹果混合，进行榨汁、在榨汁的过程中加入适量的水以及加入牛奶，得到混合果汁；

4）将上述混合果汁进行杀菌处理；

5）将川芎、白芍、白芷、甘草、牡丹皮、葛根、菊花、决明子、玄参、生地洗净，用2-3倍的水进行提取药汁；

6）将混合果汁与药汁进行混合均匀得到混合液；

7）将混合液采用小火进行熬制2-3小时，熬制过程中加入冰糖；

8）将熬制好的混合液转入真空蒸发器进行浓缩，浓缩时间为2-4小时；

9）经浓缩后的混合液进行喷雾干燥，得到粉末；                                             

10）将干燥后的粉末进行细磨，后加入防腐剂后进行包装。

本发明的地瓜苹果保健营养粉在食用时，每次取适量，倒入开水搅拌后，即可饮用。

实施例2：

一种地瓜苹果保健营养粉，包括以下成分：地瓜30份、苹果35份、杏仁12份、牛奶60份、冰糖13份、川芎4份、白芍8份、白芷7份、甘草6份、牡丹皮6份、葛根5份、菊花3份、决明子5份、玄参7份、生地3份。

上述的地瓜苹果保健营养粉的制备方法，包括如下步骤：

 1）选用新鲜的地瓜，新鲜的苹果以及好的杏仁，剔除坏的部分；

2）将地瓜、以及苹果进行清洗；

3）将地瓜、杏仁以杏苹果混合，进行榨汁、在榨汁的过程中加入适量的水以及加入牛奶，得到混合果汁；

4）将上述混合果汁进行杀菌处理；