[发明专利]一种保鲜箱及其使用方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品保鲜领域，特别是涉及一种保鲜箱及其使用方法。

背景技术

世界处于由丰富的物资文明向高度的精神文明时代转变。时代的紧张氛围要求人们快速走路，紧张工作，快速就餐。所以，人们的生活与工作配套设施均为满足节奏需要而设计，在当今世界人口达到地球承负极限时刻，摆在人们面前的首要问题就是要方方面面节能环保，减少人类赖以生存的地球家园污染。不仅在工业，汽车燃油燃烧造成巨大污染，在生活中，食物的腐败、剩饭剩菜的浪费也是对资源的极大浪费，据不完全统计，每年在餐桌前浪费的食物和蔬菜可供三亿人生活，其直接经济损失将达到3000多亿元，可供日本、美国同等国家人口一年的生活。这不是一个简单地浪费，这个浪费是完全有理由、有能力克服的。如果除冰箱以外能解决不耗能或者极少耗能的食品保鲜箱，将为家庭、饭店、宾馆酒店节省很多食物和蔬菜，节约更多的资源。

如果能发明一种保鲜箱及其使用方法，不仅对节能环保有意义，减少饮食成本，减少家庭开支、倡导全方位绿色产业行，将对人类做出巨大贡献。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种保鲜箱及其使用方法，使其可保存食物不易腐败变质，减少食物氧化速度、保鲜保温，从而减少浪费，方便人们生活，节约生活成本。

为解决上述技术问题，本发明提供一种保鲜箱，包括箱体、箱盖及压力安全阀，所述的箱盖安装在箱体上，所述的箱体由外向内依次为复合材料层、真空层、保温层及内箱体，所述的箱体上设有抽气孔、压力表及控制盘，所述的箱盖上安装有压力安全阀。

作为一种改进，所述的箱体内设有储气罐。

本发明还提供该保鲜箱的使用方法，具体的，储存食物前，保鲜箱里充满高纯氮气，需要存储食物时，先将高纯氮气抽到储气罐中，然后打开箱盖，放入食物，放好后盖好箱盖，通过抽气孔将保鲜箱内抽真空，再向保鲜箱里充入高纯氮气。

采用这样的设计后，本发明至少具有以下优点：

本发明采用高纯氮气绝氧保鲜法，达到食物、蔬菜保鲜的目的，成本低廉，方便，一劳永逸，氮气可有效保证食物、蔬菜不氧化腐败，适用于所有食物和蔬菜保鲜应用。

选用氮气作为保护气安全方便，不慎将氮气跑掉也不会对环境及人员构成污染和安全威胁，抽放氮气，可以采用人力和电动两种方式。本食品保鲜箱制造方便、食物及蔬菜存储方便，储存成本小，制造工艺简单，方便工业化，被推广使用后，每年可节约食物浪费造价数千亿元，这是一项非常有意义的发明。

本发明的保鲜箱的外观与冰柜和冰箱相似，保鲜箱具有保温效果，在环境温度正负30度时不受影响。关闭后密封效果好，其结构与填充材料强度在密封时可达到正负三个气压不变形。

附图说明

上述仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，以下结合附图与具体实施方式对本发明作进一步的详细说明。

图1是本发明一种保鲜箱的结构示意图。

图2是本发明的储气罐的结构示意图。

其中，1为箱体，2为箱盖，3为储气罐，4为压力表，5为压力安全阀，6为抽气孔，7为控制盘。

具体实施方式

参照图1-2所示，本发明提供一种保鲜箱，包括箱体1、箱盖2及压力安全阀5，所述的箱盖2安装在箱体1上，所述的箱体1由外向内依次为复合材料层、真空层、保温层及内箱体，所述的箱体1上设有抽气孔6、压力表4及控制盘7，所述的箱盖2上安装有压力安全阀5。

所述的箱体与储气罐3连接，通过储气罐通入氮气。所述的储气罐还可安装在箱体内部。

本发明还提供该保鲜箱的使用方法，具体的，储存食物前，保鲜箱里充满高纯氮气，需要存储食物时，先将高纯氮气抽到储气罐中，然后打开箱盖，放入食物，放好后盖好箱盖，通过抽气孔将保鲜箱内抽真空，再向保鲜箱里充入高纯氮气。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，本领域技术人员利用上述揭示的技术内容做出些许简单修改、等同变化或修饰，均落在本发明的保护范围内。