[发明专利]一种柠檬茶及制作方法在审
| 申请号： | 201410536620.7 | 申请日： | 2014-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN105475541A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 郑邦春 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 646000 四川省泸*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬茶 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种柠檬茶及制作方法，其特征在于：有柠檬、茶叶和放香剂按照以下比重组成，柠檬50％～65％茶叶45％～32％放香剂2％～5％。
2.将柠檬去籽，烘干、切碎，经筛分和风选进行分级后，分别得到粒度范围为20～25目的细颗粒柠檬。
3.将茶提取液经冷却、静置后采用聚丙烯中空纤维超滤膜进行超滤，并根据不同的茶类采用截留分子量不同的超滤膜，对超膜液采用低污染型低压复合反渗透膜进行茶汁的浓缩，并将反渗透的透过液回收到超滤液中再经反渗透浓缩利用。
4.将权利要求3中浓缩的茶汁与细颗粒柠檬充分混合后，再放入放香剂充分混合即可得到。
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