[发明专利]减肥馒头

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，特别涉及减肥馒头。

背景技术

谷物里积累了大量的能量，通常以淀粉的存在，然后再转换成碳水化合物共人体吸收，米饭和面食是中国人通常食用的两种主食，两种主食里都含有较高的能量，如果在不影响正常吃饭的情况下，还能适当的减少热量的摄入，那么对于营养和影响则可以起到兼顾的效果。

发明内容

本发明的目的是提供减肥馒头，本馒头的在同等体积下，具有较少的热量含量，可以让食用的人同样产生饱腹感，但是同时吸收较少的能量。

减肥馒头，主要是由小麦粉200-400份、玉米面100-200份、芦荟汁10-20份、儿茶10-25份、水30-50份、淀粉50-90份、玉米淀粉10-25份、酵母5-12份、白糖1-3份、橙子果肉10-23份、芹菜纤维50-90份、茄子肉20-36份、苹果汁10-26份和杏仁2-6份制作而成。

其优点在于：

本馒头的在同等体积下，具有较少的热量含量，可以让食用的人同样产生饱腹感，但是同时吸收较少的能量。

本馒头含有较多的植物纤维和植物果肉，具有低热量的特点，适合当做主食食用。

具体实施方式

实施例1

减肥馒头，主要是由小麦粉200份、玉米面100份、芦荟汁10份、儿茶10份、水30份、淀粉50份、玉米淀粉10份、酵母5-12份、白糖1份、橙子果肉10份、芹菜纤维50份、茄子肉20份、苹果汁10份和杏仁2份制作而成。

实施例2

减肥馒头，主要是由小麦粉400份、玉米面200份、芦荟汁20份、儿茶25份、水50份、淀粉90份、玉米淀粉25份、酵母5-12份、白糖3份、橙子果肉23份、芹菜纤维90份、茄子肉36份、苹果汁26份和杏仁6份制作而成。

实施例3

减肥馒头，主要是由小麦粉300份、玉米面186份、芦荟汁1份、儿茶14份、水39份、淀粉51份、玉米淀粉16份、酵母5-12份、白糖2份、橙子果肉17份、芹菜纤维59份、茄子肉28份、苹果汁13份和杏仁5份制作而成。

实施例4

减肥馒头，主要是由小麦粉400份、玉米面189份、芦荟汁19份、儿茶21份、水40份、淀粉80份、玉米淀粉22份、酵母10份、白糖2份、橙子果肉17份、芹菜纤维80份、茄子肉30份、苹果汁20份和杏仁5份制作而成。

实施例5

减肥馒头，主要是由小麦粉300份、玉米面176份、芦荟汁13份、儿茶17份、水42份、淀粉62份、玉米淀粉13份、酵母6份、白糖2份、橙子果肉11份、芹菜纤维76份、茄子肉28份、苹果汁11份和杏仁5份制作而成。