[发明专利]双孢菇栽培料及其堆制方法及双孢菇的栽培方法

权利要求书

1.一种利用双孢菇培料栽培双孢菇的方法，其特征是：

该双孢菇培料包含有90重量份玉米秸、8重量份的鸡粪和2重量份生石灰及适量的水分；

该双孢菇培料的堆制方法是：第一步，玉米秸、鸡粪生石灰拌和均匀后，使玉米秸吸足水份，然后堆成方形料堆，再将料堆堆置72小时发酵；第二步，将发酵后的料放入一次发酵隧道，温度达到70-80°C，通过三次倒仓后，将发酵料置于二次发酵隧道中，密闭，经过168小时消毒、营养整合后，然后降温到25-28℃，二次隧道发酵好的原料混拌好菌种放入菇房的床架上；

栽培双孢菇的方法是：a.在菇房内堆制好的栽培料中，按照0.8-1kg/㎡的播种量进行菌种接种；

b.接种后第1～2天，覆盖塑料薄膜保持料温在25℃，其中接种后的48小时内，每隔6小时揭膜通风0.5小时，保持栽培料含水率在60-65％，空气相对湿度在85-95％；

c. 接种15天后，去掉料面薄膜，每平方米喷水2㎏，第二天覆土；

d. 经过调试后的草炭土覆在料面，厚度4-5㎝；

e. 覆土后，菇房温度控制在25℃，以后每天通风；

f. 菌丝快到土层表面时开始搔菌，料含水率保持在60-65％，空气中二氧化碳浓度保持在0.2%以下，空气相对湿度在85-95％直至菇蕾直径长至1.2cm后，再次进行喷水，用水量为2000ml/㎡；

g. 菌盖形成至直径3-5㎝时进行采收, 直到本潮菇采摘完，清理菇床面，进行下一潮菇的管理，共采收三潮菇，清理干净残料后，菇房重新上料，进行下一轮的生长管理。