[发明专利]一种阿胶姜糖的制备方法

说明书

技术领域

本发明属于本发明涉及一种姜糖。具体涉及一种阿胶姜糖及其制备方法。

背景技术

姜糖最早发源于南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里 出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米， 做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的 苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。

生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上 常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。姜炙法 就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对药物进行炮制，来增强药物祛痰 止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。

阿胶，补血滋阴，润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿 无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面 具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍 贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改 善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。黑芝麻 补肝肾，益精血。枣味甘、性温，能补中益气、养血生津。

发明内容

本发明提供一种阿胶姜糖的制备方法，提供一种具有补血滋阴，营养皮 肤，补中益气、养血生津效果的姜糖。

本发明的技术解决方案是：

一种阿胶姜糖的制备方法，其特殊之处在于：由下述重量份的原料制成：

姜提取液20-50份、红糖10-15份、阿胶5-10份、蛋黄2-8份、红枣泥2-8 份、黑芝麻2-8份、淀粉5-10份；

其生产方法包括下列工艺步骤：

1】向姜提取液中加入其他原料搅拌调配，浇注成型，干燥得成品。

本发明的有益效果是：提供一种具有补血滋阴，营养皮肤，补中益气、 养血生津效果的姜糖。

具体实施方式

实施例一

原料：姜提取液50份、红糖10份、阿胶8份、蛋黄5份、红枣泥 5份、黑芝麻8份、淀粉5份；

制备方法：

1】向姜提取液中加入其他原料搅拌调配，浇注成型，干燥得成品。