[发明专利]一种富硒保健竹盐的制备方法在审

专利信息
申请号: 201410517832.0 申请日: 2014-09-30
公开(公告)号: CN104286812A 公开(公告)日: 2015-01-21
发明(设计)人: 刘峰 申请(专利权)人: 中盐东兴盐化股份有限公司
主分类号: A23L1/237 分类号: A23L1/237;A23L1/30
代理公司: 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人: 顾进
地址: 23320*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 保健 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种富硒保健竹盐的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

(1)选取新鲜竹叶和嫩竹笋,加入水中进行熬制,熬制3-5小时,提出竹叶汁;

(2)将薄荷采用文火进行熬制,熬制成浓汁;

(3)将海盐烘干制成干粉,与步骤(2)得到的中药汁以及步骤(1)中的竹叶汁混合,搅拌均匀成混合物,矿盐或者海盐与薄荷液的重量比为6:1-5:1;

(4)选用新鲜甜竹,将其裁成长度相同的竹段,每个竹段保留一个竹节,然后把步骤(3)得到的盐药混合物盛入竹段中,同时,在其中加入富硒酒曲,混合物的盛入量为竹段体积的65-75%;然后用无污染的黄泥浆封口;

(5)将上述用泥浆封口的竹段置于陶瓷器皿中,向陶瓷器皿中加入海盐干粉重量6%-7%的松香,然后进行高温煅烧,420~600℃煅烧3-4小时,然后保温3-4小时;然后降温到220-350℃,重复3-5次;

(6)将上述产品进行冷却至100-150℃后保温2-4小时,然后自然冷却至常温,取出陶瓷器皿,从竹段中取出已变成晶体块状的竹盐;     

(7)将上述晶体状的竹盐经过整理粉碎后得到竹盐产品。

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