[发明专利]一种补血麻辣烫

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，涉及一种补血麻辣烫。

技术背景

麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，重庆叫麻辣烫，与四川冒菜略有不同。其最主要特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

发明内容

本发明提供一种补血麻辣烫，色香味浓，补气养血，卫生健康。

采用的技术方案：

一种补血麻辣烫，包括下列成分：

乌鸡汤42-57份，鸭血块20-25份，菠菜7-12份，阿胶13-17份，豆鼓2-6份，冰糖1-5份，味精1-5份，香叶2-7份，桂皮1-5份，鸡油11-16份。

其优点在于：

一种补血麻辣烫，色香味浓，补气养血，卫生健康。

具体实施方式

实施例1

一种补血麻辣烫，包括下列成分：

乌鸡汤42份，鸭血块20份，菠菜7份，阿胶13份，豆鼓2份，冰糖1份，味精1份，香叶2份，桂皮1份，鸡油11份。

实施例2

一种补血麻辣烫，包括下列成分：

乌鸡汤43份，鸭血块21份，菠菜8份，阿胶14份，豆鼓3份，冰糖2份，味精2份，香叶3份，桂皮2份，鸡油12份。

实施例3

一种补血麻辣烫，包括下列成分：

乌鸡汤44份，鸭血块22份，菠菜9份，阿胶15份，豆鼓4份，冰糖3份，味精3份，香叶4份，桂皮3份，鸡油13份。

实施例4

一种补血麻辣烫，包括下列成分：

乌鸡汤53份，鸭血块23份，菠菜11份，阿胶16份，豆鼓5份，冰糖4份，味精4份，香叶6份，桂皮4份，鸡油15份。

实施例5

一种补血麻辣烫，包括下列成分：

乌鸡汤57份，鸭血块25份，菠菜12份，阿胶17份，豆鼓6份，冰糖5份，味精5份，香叶7份，桂皮5份，鸡油16份。