[发明专利]一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法在审
申请号: | 201410498267.8 | 申请日: | 2014-09-25 |
公开(公告)号: | CN104450174A | 公开(公告)日: | 2015-03-25 |
发明(设计)人: | 王晓琴;肖祥壬;黄伙水 | 申请(专利权)人: | 华侨大学;贵州周以晴生物科技有限公司 |
主分类号: | C11B3/00 | 分类号: | C11B3/00;A23D9/04 |
代理公司: | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 | 代理人: | 张松亭 |
地址: | 362000*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 茶叶 油水 方法 | ||
1.一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)将用水酶法提取的茶叶籽粗提乳状液进行超声波处理,超声波处理的工艺如下:功率150~250W,频率35~53KHz,温度30~45℃,时间25~55min,得破乳液:
(2)将破乳液经离心,提取上清液即为茶叶籽油。
2.如权利要求1所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述功率为170~200W。
3.如权利要求2所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述功率为175W。
4.如权利要求1所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述频率为35~50KHz。
5.如权利要求4所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述频率为40KHz。
6.如权利要求1所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述温度为30~40℃。
7.如权利要求6所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述温度为35℃。
8.如权利要求1所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述时间为32~45min。
9.如权利要求8所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述温度为35min。
10.如权利要求1至9中任一权利要求所述的一种用于茶叶籽油水酶法的破乳方法,其特征在于:所述离心的速度为3000r/min,时间为10min。
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