[发明专利]一种决明子固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种决明子固体饮料，其特征在于，包括如下重量份的原料：

决明子：15-20份；

薏仁：10-20份；

红枣：15-20份；

山楂：5-10份；

花生：5-10份；

枸杞：3-8份。

2.根据权利要求1所述的一种决明子固体饮料，其特征在于，包括如下重量份的原料：

决明子：20份；

薏仁：15份；

红枣：15份；

山楂：10份；

花生：5份；

枸杞：5份。

3.根据权利要求1所述的一种决明子固体饮料的制备方法，其特征在于，制备方法包括如下步骤：

(1)将决明子、薏仁、花生、枸杞经过清水洗净后，自然条件下晾干，备用；

(2)山楂、红枣的前处理制备：分别取无核、新鲜、饱满无霉变的红枣、山楂清洗，沥水，85-90℃烘烤1-1.2h，备用；

(3)将(1)和(2)中的备用原料分别采用超微粉碎机粉碎，过60目圆筛；

(4)将步骤(3)中粉碎后的原料混合后加水，水和混合后的原料的质量比为：10∶1，在80Kpa压力锅中预煮30-35min后，将煮过的匀浆浓缩，冷却备用；

(5)将浓缩后的匀浆，用喷雾干燥机干燥成粉末，条件为：进风温度：185-200℃，排风温度：90-95℃，干燥后物料含水量≤3％。