[发明专利]一种天然植物果酒的酿造方法

说明书

技术领域    本发明涉及一种天然植物果酒的酿造方法。

背景技术    中国人有喝白酒的习俗，每当逢年过节，大家都会聚在一起喝酒，但是一般的酒有这样的缺点，就是一般的酒浓度比较高，而且口感比较单一。

发明内容    本发明的目的是要提供一种天然植物果酒的酿造方法，它能有效的解决一般的酒浓度比较高，而且口感比较单一的缺点。

本发明的目的是这样实现的：一种天然植物果酒的酿造方法，高粱秆13斤、玉米秆12斤、小麦2公斤、大米3公斤、苹果5公斤、梨7公斤、葡萄3.5公斤，一起放入到水池中浸泡30分钟，用水清洗3遍，然后放入到晒垫中自然风干至表面无水；并放入到打浆机中，加入100公斤矿泉水后打成细浆，并用滤网将残渣过滤掉，保留浆液，将浆液倒入锅中加温至60℃，然后再过滤一遍后装入陶瓷缸中，并在缸中加入300克酒精酵母菌，用盖子盖上后放入到室内发酵90天；将发酵好的液体倒入过滤机中过滤一遍后即可制成天然植物果酒。

一种天然植物果酒的酿造方法，该产果酒具有口感甜润、天然清香的优点，而且可以消除疲劳、促进人体血液循环、提高身体抵抗力。

具体实施方式  

原料准备：

高粱秆13斤、玉米秆12斤、小麦2公斤、大米3公斤、苹果5公斤、梨7公斤、葡萄3.5公斤、矿泉水100公斤、酒精酵母菌300克。

具体生产方法：

高粱秆13斤、玉米秆12斤、小麦2公斤、大米3公斤、苹果5公斤、梨7公斤、葡萄3.5公斤，一起放入到水池中浸泡30分钟，用水清洗3遍，然后放入到晒垫中自然风干至表面无水。

将高粱秆13斤、玉米秆12斤、小麦2公斤、大米3公斤、苹果5公斤、梨7公斤、葡萄3.5公斤放入到打浆机中，加入100公斤矿泉水后打成细浆，并用滤网将残渣过滤掉，保留浆液，将浆液倒入锅中加温至60℃，然后再过滤一遍后装入陶瓷缸中，并在缸中加入300克酒精酵母菌，用盖子盖上后放入到室内发酵90天。

将发酵好的液体倒入过滤机中过滤一遍后即可制成天然植物果酒。