[发明专利]一种复配食品添加剂中重金属砷的测定方法有效
申请号: | 201410477635.0 | 申请日: | 2014-09-18 |
公开(公告)号: | CN104198417B | 公开(公告)日: | 2017-02-01 |
发明(设计)人: | 蒋东晋;孙金玉;范婷婷 | 申请(专利权)人: | 厦门欧凯科技有限公司 |
主分类号: | G01N21/31 | 分类号: | G01N21/31;G01N1/38 |
代理公司: | 厦门市精诚新创知识产权代理有限公司35218 | 代理人: | 鲁玫瑰 |
地址: | 361000 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食品添加剂 重金属 测定 方法 | ||
1.一种复配食品添加剂中重金属砷的测定方法,其特征在于,步骤为,
样品处理:定量称取复配食品添加剂,置于锥形瓶中,按照每0.5-1.0g复配食品添加剂加入10mL硝酸-高氯酸混合酸,放置1h以上,进行样品湿法消化;消化后的试样冷却后用1体积%硝酸定容至10mL,得到待测试样溶液;
绘制标准曲线:使用国家标准储备液GBW,用1体积%硝酸逐级稀释成中浓度为25μg/L的标准溶液,绘制曲线梯度为:0.00μg/L,5.00μg/L,10.00μg/L,15.00μg/L,20.00μg/L,25.00μg/L,使用基改剂8重量%硝酸镍,于石墨炉原子吸收光谱仪上测定其吸光度,以元素浓度为横坐标,吸光度为纵坐标,系统自动绘制元素标准曲线;
测定:使用基改剂8重量%硝酸镍,将待测试样溶液于石墨炉原子吸收光谱仪上依据绘制的标准曲线测定其吸光度,根据吸光度计算复配食品添加剂中总砷的含量。
2.权利要求1所述复配食品添加剂中重金属砷的测定方法,其特征在于,所述样品处理步骤中湿法消化的升温程序为100℃,保持45min-1h,继续升温至150℃,保持30min-45min,直至气泡消失,最后升温至250℃,加超纯水消解至白烟散尽。
3.权利要求1所述复配食品添加剂中重金属砷的测定方法,其特征在于,所述样品处理步骤中,硝酸-高氯酸混合酸的硝酸:高氯酸体积比为9:1。
4.权利要求1所述复配食品添加剂中重金属砷的测定方法,其特征在于,所述计算浓度公式为,
式中:
X——试样中砷含量,单位为毫克每千克或毫克每升;
c1——待测试样溶液测定浓度,单位为微克每升;
c0——试剂空白液测定浓度,单位为微克每升;
V——试样消化液定量总体积,单位为毫升;
m——试样质量或体积,单位为克或毫升;
所述空白溶液为1体积%硝酸。
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