[发明专利]一种利用杏鲍菇废料栽培金顶侧耳的培养料及其培养工艺

权利要求书

1.一种利用杏鲍菇废料栽培金顶侧耳的培养料，其特征在于，由以下材料按照质量百分比混合后制成：杏鲍菇废料30%-65%，玉米芯5%-15%，木屑5%-25%，麸皮5%-20%，玉米粉5%-15%，轻质碳酸钙2%。

2.根据权利要求1所述的利用杏鲍菇废料栽培金顶侧耳的培养料，其特征在于，由以下材料按照质量百分比混合后制成：杏鲍菇废料47.5%，玉米芯10%，木屑15%，麸皮12.5%，玉米粉10%，轻质碳酸钙2%。

3.一种利用杏鲍菇废料栽培金顶侧耳的培养工艺，其特征在于，该培养工艺包括：

步骤1：培养料的制备，按照权利要求1或2所述的各材料质量百分比称取各材料；

步骤2：拌料，将各材料加水搅拌，混合均匀，控制混匀后培养料中的水分含量为63%-65%；

步骤3：装袋灭菌，将培养料装袋，得到金顶侧耳菌袋，将菌袋在0.15MPa下进行高压灭菌3小时；

步骤4：冷却，灭菌结束后，及时将菌袋移入冷却室进行冷却；

步骤5：接种，待菌袋内的料温降至26℃以下，即可进行接种；

步骤6：培养，接种完的菌袋放入培养室进行菌丝培养，菌丝满袋后移入出菇房进行出菇管理；

步骤7：出菇，菌丝满袋后，拔掉金顶侧耳菌袋出菇口的盖子进行出菇管理，8-12天即可采收第一茬菇，第一茬菇采收结束后，挖去料面杂质及菇根，7-10天后可采收第二茬菇，第二茬菇采收后继续上述管理，一共可采收三茬。