[发明专利]一种用于小麦糊粉层内容物的熟化设备组件

权利要求书

1.一种用于小麦糊粉层内容物的熟化设备组件，其特征在于，所述熟化设备组件包括熟化单元和抽湿单元；

所述熟化单元包括涂覆有防粘涂层(1)的旋转滚筒(2)，所述旋转滚筒(2)内有十二个挡料板(3)，所述挡料板(3)以与旋转滚筒(2)内壁呈垂直的角度均分地排列在旋转滚筒(2)内，每个挡料板(3)与旋转滚筒(2)内壁形成5mm左右的中空部，每个挡料板(3)均通过三个圆柱型不锈钢件与筒内壁焊接连接；

所述熟化单元的旋转滚筒(2)的外周设置能够产生热量的电磁感应线圈(4)装置，伴随着旋转滚筒(2)的顺时针旋转进而间接对物料起到加热作用，同时在旋转滚筒(2)尾部加装刮板(5)，能有效防止物料在尾部的聚集粘连，旋转滚筒(2)顺时针旋转时进料，逆时针旋转时出料；

所述抽湿单元包括引风机(6)、抽湿管(7)和过滤罐(8)，通过引风机(6)连接至过滤罐(8)，以除去熟化过程中设备内产生的大量蒸汽和细微粉尘物料。

2.根据权利要求1所述的用于小麦糊粉层内容物的熟化设备组件，所述的过滤罐(8)内设有进气道且在罐体上方设有进气口，进气道与进气口相通连；在罐内横向还设有上、下通气挡板，通气挡板上具有通气孔；罐内设置有中心出气道，中心出气道与出气口相通连，且上、下通气挡板通过通气孔与进气道、中心出气道相通；在上、下通气挡板之间套装有一个上小下大的喇叭形状的过滤网，过滤网的上部圆周与中心出气道的外壁相贴近。

3.根据权利要求1或2所述的用于小麦糊粉层内容物的熟化设备组件，所述熟化单元的电磁感应线圈(4)装置控制温度的范围是139±2℃。

4.根据权利要求1或2所述的用于小麦糊粉层内容物的熟化设备组件，旋转滚筒(2)内壁涂覆食品级的聚四氟乙烯涂层(1)。

5.根据权利要求1或2所述的用于小麦糊粉层内容物的熟化设备组件，通过抽湿单元除湿控制熟化单元内物料的湿度为50-70％。