[发明专利]一种烟草用红茶香料的制备方法有效
| 申请号： | 201410456190.8 | 申请日： | 2014-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN104212638A | 公开（公告）日： | 2014-12-17 |
| 发明（设计）人： | 王新年;韩婷;殷飞 | 申请（专利权）人： | 嘉兴市得百科新材料科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;A24B3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 314000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 烟草 红茶 香料 制备 方法 | ||
1.一种烟草用红茶香料的制备方法，其特征在于：将茶叶用乙醇和水的溶液浸提过滤，将滤液减压浓缩至茶叶重量的2倍左右，调节浓缩液的 pH 值，在其中加入沉淀剂使茶多酚沉淀，沉淀滤出，将滤液浓缩成膏状得到烟草专用的红茶浸膏。
2.根据权利要求1所述的一种烟草用红茶香料的制备方法，其特征在于按以下步骤进行：（1）将红茶加入乙醇溶液中，以红茶：乙醇溶液=1：8～12的重量比，沸腾提取，取出提取液；将乙醇溶液加入残渣，以红茶：乙醇溶液=1：4～6的重量比，沸腾提取，取出提取液；将两次提取液进行减压浓缩，旋转蒸发仪的温度不超过60℃，浓缩至重量为茶叶重量2倍时取出待用；（2）将浓缩液的pH值进行调节，加入沉淀剂使茶多酚沉淀，离心得到清液；（3）将步骤（2）处理好的清液浓缩成膏体即为产品。
3.根据权利要求2所述的一种烟草用红茶香料的制备方法，其特征在于：所述乙醇和水的溶液为30wt%～90wt%的乙醇水溶液。
4.根据权利要求2所述的一种烟草用红茶香料的制备方法，其特征在于：所述两次沸腾提取的时间均为0.5小时到4小时。
5.根据权利要求2所述的一种烟草用红茶香料的制备方法，其特征在于：所述pH值调节剂为碳酸氢钠、碳酸钠、氨水、氢氧化钠中的一种。
6.根据权利要求2所述的一种烟草用红茶香料的制备方法，其特征在于：所述pH值的调节范围为5.0～8.5。
7.根据权利要求2所述的一种烟草用红茶香料的制备方法，其特征在于：所述沉淀剂为Al 3 +，Zn 2 +，Ca 2 +，Fe 3 +，Sn 2 +，Mg 2 +中的一种或多种。
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