[发明专利]一种马齿苋利水去湿茶及其生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种马齿苋利水去湿茶及其生产方法。

背景技术：

寒湿是一种病证名，是指伤于寒湿而致的病证。《素问·调经论》：“寒湿之中人也，皮肤不收，肌肉坚紧，营血泣，卫气去。”《素问·六元正纪大论》则谓：“寒湿之气，持于气交，民病寒湿，发肌肉痿，足痿不收，濡泻，血溢。”又：“感于寒湿，则民病身重胕肿，胸腹痛。”《伤寒指掌》卷四“脉沉迟而濡，身无热，但吐泻，口不渴，小水清利，身痛重著，或手足疼痛者，为寒湿，宜分渗兼温中，胃苓汤加炮姜、木瓜、重者，加过墙风。

湿寒多为脾虚导致，若体外空气潮湿寒冷便会导致人体脾虚并且出现湿寒之证，人体内便会有湿寒之邪了。

尿液，是人类和脊椎动物为了新陈代谢的需要，经由泌尿系统及尿路排出体外的液体排泄物。排出的尿液可调节机体内水和电解质的平衡以及清除代谢废物，尤其是退化变性的蛋白质和核苷酸所产生的含氮化合物。血液流经肾脏时，血浆中的水分和所有晶体物由肾小球滤过进入肾小管，为原尿；肾小管将原尿中的营养物质、大部分水分和无机盐重新吸收回血液，然后排出含有少量氨的代谢产物和盐类的水溶液为终尿；尿经过输尿管、膀胱、尿道排出体外。

膀胱（urinarybladder），六腑之一，位于下腹前部中央，呈囊状。其主要功能是贮存水液，经气化排出尿液。在哺乳类，它是由平滑肌组成的一个囊形结构，位于骨盆内，其后端开口与尿道相通。膀胱与尿道的交界处有括约肌，可以控制尿液的排出。

目前市场上存在着各种各样的清热利尿药物，但是往往都不能起到很明显的疗效，大多数药物仅仅暂时缓解病症，而不能从根本上解决这一问题，这给人们的正常生活和工作带来了很多麻烦。因此，市场上急需一种可以清热解毒的马齿苋利水去湿茶。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种马齿苋利水去湿茶及其生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，马齿苋马齿苋20-60份、石韦10-30份、梗通草10-30份、过江龙10-30份、半边钱10-30份、钓杆柴10-30份、人中白10-30份、井边草10-30份、红茶10-30份。

制备本发明一种马齿苋利水去湿茶优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：马齿苋20-50份、猪苓10-25份、石韦10-25份、梗通草10-25份、过江龙10-25份、半边钱10-25份、钓杆柴10-25份、人中白10-25份、井边草10-25份、红茶10-25份。

制备本发明一种马齿苋利水去湿茶最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：马齿苋30份、猪苓15份、石韦15份、梗通草15份、过江龙15份、半边钱15份、钓杆柴15份、人中白15份、井边草15份、红茶15份。

将上述各组份制成本发明一种马齿苋利水去湿茶，其生产方法的主要工艺流程为：选料、切块、发酵、初步揉捻、混合、深度揉捻、干燥、灭菌、装袋；其中，A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料马齿苋、猪苓、石韦、梗通草、过江龙、半边钱、钓杆柴、人中白、井边草、红茶备用；B、切块、将所选原料除红茶外分别切块，用13-15目筛进行筛选；C、发酵、将所选的红茶进行发酵，使其湿度在50%-55%之间，D、初步揉捻、将发酵后的红茶放入锅中进行手动揉捻作业，温度控制在100°-110°之间，5分钟后取出，自然冷却；E、混合、将切好的原料马齿苋分成两等份，第一份与异型莎草、川木香、地血香等比例混合，得到混合物1，第二份与白苏梗、蓝叶藤、青皮等比例混合，得到混合物2；F、深度揉捻、将红茶放入锅中进行深度揉捻，并同时加入混合物1与混合物2，不断搅动使得红茶、混合物1、混合物2充分混合，按顺时针方向揉捻10分钟，前5分钟温度为120°，后5分钟温度缓慢下降为100°，使得混合物的水分含量为5%-10%；G、干燥、将混合物放入干燥炉中干燥，使得水分低于5%后取出；H、灭菌、对干燥后的混合物进行紫外线灭菌；I、装袋、将灭菌后的混合原料放入袋泡茶包，每袋15g，每包重量规定相差不超过±0.5克。