[发明专利]一种猪饲料及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，尤其是涉及一种猪饲料及其制作方法。

背景技术

随着养猪业得迅猛发展，养殖过程中对饲料的依赖程度越来越高，推动了饲料研发、生产加工的企业也越来越多；目前市场上出售的猪饲料种类繁多，功能各异，大多数饲料中都添加了各种各样的添加剂，如抗生素、化学合成药、激素等，不但成本高而且喂养出的猪肉质疏松、水分重、口感差、无香味、发病率高、瘦肉率低，人类食用后更不利于人体的健康。

发明内容

本发明针对上述存在的问题，提供一种降低猪的发病率、提高瘦肉率的猪饲料及其制作方法，本发明采用的技术方案如下：

一种猪饲料，其特征在于：包括以下重量份的原料：玉米粉70-100份、豆粕30-60份、麦麸30-50份、苜蓿20-35份、海带粉15-25份、鱼粉10-20份、蛋壳2-6份、骨粉3-8份、复合维生素0.2-1份、调味剂15-35份。

所述调味剂每1000g包括以下的重量份原料：红米稻谷粉15-35份、刀豆粉15-30份、柴胡6-12份、板蓝根3-8份、桑叶5-10份、鱼腥草3-8份、牛膝草2-6份、艾叶2-6份、甘蔗渣3-8份、玉米芽8-15份、白糖2-8份、茯苓4-8份、食用植物油2-8份、食用醋1-4份、酵母粉0.5-2份。

本发明优选地，包括以下重量份的原料：玉米粉90份、豆粕50份、麦麸40份、苜蓿28份、海带粉20份、鱼粉15份、蛋壳4份、骨粉6份、食盐1-5份、复合维生素0.7份、调味剂25份。

所述调味剂每1000g包括以下的重量份原料：红米稻谷粉25份、刀豆粉24份、柴胡9份、板蓝根6份、桑叶8份、鱼腥草6份、牛膝草4份、艾叶4份、甘蔗渣5份、玉米芽12份、白糖6份、茯苓6份、食用植物油5份、食盐3份、食用醋3份、酵母粉1.2份。

本发明进一步优选地，所述复合维生素包括：维生素A：120000-180000IU/kg,维生素D：10000-40000IU/kg，维生素E：50-90IU/kg，维生素C：1000-3000mg/kg，VB1：300-500mg/kg,VB2：40-100mg/kg，VB6：7-18mg/kg，VB12：0.2-1.8mg/kg，维生素K3：12-30mg/kg。

本发明提供一种猪饲料的制作方法，包括以下步骤：

(1)先称取如下重量份原料：玉米粉70-100份、豆粕30-60份、麦麸30-50份、苜蓿20-35份、海带粉15-25份、鱼粉10-20份、蛋壳2-6份、骨粉3-8份、复合维生素0.2-1份，然后分别将原料粉碎成80-120目细粉，再将所制得的细粉炒熟、冷却后进行混合得到熟料。

(2)再称取每1000g如下重量份的调味剂原料：红米稻谷粉15-35份、刀豆粉15-30份、柴胡6-12份、板蓝根3-8份、桑叶5-10份、鱼腥草3-8份、牛膝草2-6份、艾叶2-6份、甘蔗渣3-8份、玉米芽8-15份、白糖2-8份、茯苓4-8份、食用植物油2-8份、食用醋1-4份、酵母粉0.5-2份；所述调味剂按如下方法制备：

a.将柴胡、板蓝根、桑叶、鱼腥草、牛膝草、艾叶、甘蔗渣、茯苓切成小段晒干，然后将其投入到粉碎机中粉碎成80-120目细粉，获得混合物；

b.在红米稻谷粉和刀豆粉混合，加入食用油、食用醋和适量的水混合，再加入酵母粉搅拌均匀，密封后在25～35℃下发酵3～7天，得到发酵原料；

c.将a步骤的混合物放入温水40～50℃的温水中浸泡3～5小时后，放入盛有开水的锅中加入白糖煎煮20-40分钟后，再加入b步骤的发酵原料和食盐进行混合搅拌均匀；

d.将步骤c中制备的物料放入搅拌机中搅拌得到混合浆料，过滤浓缩浆料得到稠膏调味剂；

(3)将步骤(1)所得的熟料加入步骤(2)所制得的调味剂进行混合，搅拌均匀，烘干、造粒、消毒灭菌，然后包装即得到所需猪饲料。

本发明进一步优选的，所述步骤(3)中干燥温度为50～60℃，造粒、消毒灭菌的压力为0.2～0.6MPa，灭菌温度为80～90℃。

本发明中，所述海带粉的按以下步骤的方法制备：

a1.将海带用水浸泡1～2天，每隔6-8小时换一次水；

b1.再将a1放入200-300份的水中，温度为40～60℃的温度的水中，同时加入1000-2000ml浓度为2～8％的碳酸氢钠溶液浸泡8-12小时；