[发明专利]一种植物有效成分的提取工艺及其应用

权利要求书

1.一种植物有效成分的提取工艺，其特征在于，包括如下步骤：

(1)低温粉碎处理：于低温条件下对植物原料进行低温粉碎处理；

(2)低温水饱和处理：在低温条件下，对粉碎后的植物原料加水进行饱和浸泡；

(3)快速冷冻处理：采用超低温制冷技术对水饱和处理后的植物原料进行快速冷冻处理，使细胞内的水完全结冰；

(4)融冰处理：控制反应条件至使水的密度为最大状态下的压力及温度，对冷冻处理后的植物原料进行快速融冰，至细胞内冰晶体完全消失；

(5)重复上述步骤(2)-(4)循环进行，直至细胞结晶融化，有效物质溶出；

(6)冷冻干燥处理：取含目标溶出物的提取液进行冷冻干燥处理，即得。

2.如权利要求1所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(4)中，控制标准压力下于4℃下进行融冰处理。

3.如权利要求1或2所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(5)中，所述循环次数为1-100次。

4.如权利要求1-3任一所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(3)中，所述快速冷冻处理步骤在不低于常压的压力下进行。

5.如权利要求1-4任一所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(2)中，所述水饱和处理步骤在静止的水中或机械搅拌或超声条件下进行。

6.如权利要求5所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(2)中，所述水饱和处理步骤的压力为1MPa-1000MPa。

7.如权利要求5或6所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(2)中，所述水为脱氧水，浸泡处理时间0.1-96小时。

8.如权利要求1-7任一所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(1)中，所述低温粉碎处理后植物原料的粒径为0.01-10mm。

9.如权利要求1-8任一所述的植物有效成分的提取工艺，其特征在于，所述植物原料为新鲜或经过加工后的植物，包括植物的根、茎、叶、花或果实。

10.由权利要求1-9任一所述工艺提取得到的植物天然产物。

11.权利要求1-9任一所述工艺在植物有效成分提取领域的用途。