[发明专利]一种草莓红色素的提取方法无效
| 申请号： | 201410420865.3 | 申请日： | 2014-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN104194388A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 张文怡 | 申请（专利权）人： | 天峨县平昌生态农业有限公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 | 代理人： | 王正茂 |
| 地址： | 547302 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 草莓 红色素 提取 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种草莓红色素的提取方法，包括以下步骤：
1)将草莓去蒂，加水，50～70℃加热35～50分钟；
2)加热结束后过滤除去滤渣，收集滤液；
3)将步骤2)所得滤液浓缩；
4)将步骤3)所得产品干燥制得粉状色素产品。
2.根据权利要求1所述的优选的提取方法，其特征在于，步骤1)所述水加入量为4～6倍草莓重量。
3.根据权利要求1所述的优选的提取方法，其特征在于，步骤3)所述浓缩是在60～80℃的温度条件下进行，按2：1～3：1的浓缩比重浓缩滤液。
4.根据权利要求1所述的优选的提取方法，其特征在于，步骤4)所述干燥是在90～100℃的温度条件下干燥3～4小时。
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