[发明专利]梨露爽肤水，制备方法及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种梨露爽肤水、制备方法及其应用。

背景技术

梨多汁，即可食用，又可入药，为“百果之宗”，绞为梨汁，名为“天生甘露饮”。中国特优品种有鸭梨、雪花梨、苹果梨、南果梨、库尔勒香梨等。梨中含有大量的维生素A原，胡萝卜素，蛋白质，糖类、钙、磷。具有降压、清热、镇静的作用，对于治疗心脏病、头晕目眩耳鸣，都有很好的治疗效果。老年人可以多吃一些梨，可以帮助净化人体器官，存储钙营养，软化血管起到补钙的作用。

北京梨花村因盛产品种丰富的梨而著名，其鲜梨具有果皮光滑、果肉白色、肉质细嫩松脆、汁多味甜等特点，现有技术对于梨的加工应用多在食品上进行，比如制备一种梨饮料，就包括将梨的柄和果皮去除，然后对梨肉进行破碎，榨汁等处理的步骤，针对梨的多种功效，尤其是一些著名的梨品种，现有技术有待提供一种新的应用空间。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足，提供一种梨露爽肤水及制备方法，其能够在充分利用鲜梨原料的基础上提取梨的精油，制备的梨露爽肤水对身体保健具有良好的功效。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案为：一种梨露爽肤水，其配方原料包括：

一种梨露爽肤水的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

a.将使用量的新鲜梨清洗后切块，将梨块置于100℃开水中浸泡处理2—4分钟，取出梨块用刀具切取300-800重量份梨皮；

b.在容器中加入所述的梨皮，并加入2000-3000重量份的蒸馏水，通过搅拌装置粉碎搅拌梨皮；

c.加入30-160重量份的蔗糖和1.5-8重量份的柠檬酸调节PH值至3至5；

d.将步骤c的产物转移至发酵器皿中，加入3-8重量份的葡萄糖，再加入3-8重量份的酵母提取物，调节PH至6.0，反应24h后加热至80℃，制得梨露；

e.将步骤d的产物加入0.03-16重量份的薄荷脑，1.5-40重量份的甘油，0.3-8重量份的梨精油，并搅拌进行混合。

本发明的另一目的还在于提供梨露爽肤水在制备祛痘化妆用品的应用。

本发明的有益效果为：

对鲜梨的原料梨皮进行了有效的加工处理，提取梨的精油，制备的梨露爽肤水不仅具备梨的养颜清热的特点，而且带来了控油和消炎的功效，同时含有杀菌剂异丙基甲基苯酚，实现了祛痘杀菌的功能，不仅开辟了梨加工的崭新技术领域，而且也对一些名优梨品种的二次加工市场化道路拓展了价值空间。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的描述。

实施例1

一种梨露爽肤水，其配方原料包括：

一种梨露爽肤水的制备方法，包括如下步骤：

a.将使用量的新鲜梨清洗后切块，将梨块置于100℃开水中浸泡处理2—4分钟，取出梨块用刀具切取310重量份梨皮；

b.在容器中加入所述的梨皮，并加入3000重量份的蒸馏水，通过搅拌装置粉碎搅拌梨皮；

c.加入35重量份的蔗糖和7.8重量份的柠檬酸调节PH值至3至5，

d.将步骤c的产物转移至发酵器皿中，加入3重量份的葡萄糖，再加入7重量份的酵母提取物，调节PH至6.0，反应24h后加热至80℃，制得梨露；

e.将步骤d的产物加入0.05重量份的薄荷脑，37重量份的甘油，1重量份的梨精油，并搅拌进行混合。

所述的梨精油可采用以下步骤制备：

将梨皮，和/或梨核与饮用水混合，通过搅拌装置粉碎搅拌梨皮；将产物转移至发酵器皿中，加入葡萄糖，再加入酵母提取物，调节PH至6.0，反应24h后加热至100℃，经冷凝器分离制得梨皮精油，和/或梨核精油。

本实施例的梨露爽肤水在制备祛痘化妆用品的应用。

实施例2

一种梨露爽肤水，其配方原料包括：

一种梨露爽肤水的制备方法，包括如下步骤：

a.将使用量的新鲜梨清洗后切块，将梨块置于100℃开水中浸泡处理2—4分钟，取出梨块用刀具切取790重量份梨皮；

b.在容器中加入所述的梨皮，并加入2000重量份的蒸馏水，通过搅拌装置粉碎搅拌梨皮；

c.加入155重量份的蔗糖和2重量份的柠檬酸调节PH值至3至5，

d.将步骤c的产物转移至发酵器皿中，加入7.9重量份的葡萄糖，再加入3.4重量份的酵母提取物，调节PH至6.0，反应24h后加热至80℃，制得梨露；