[发明专利]一种高效无公害的生猪养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及畜禽养殖方法，具体地说是一种能够提高饲料利用率、降低粪尿污染的生态养猪方法。

背景技术

随着经济快速发展和城乡人民生活水平的提高，我国城乡对肉、

蛋、奶的需求量逐渐增加，极大地刺激了畜禽养殖业的发展，也带来

了严重的养殖污染。目前规模养殖场普遍采用机械或水冲粪，产生大

量的粪便和污水，且富含磷、氮，含水率高达98%以上，很难处理和

运输。2006资料显示全国畜禽粪便年产生总量为24亿吨，已经远远

超过当年工业固体废物的产生量（8亿吨），养殖粪便进入环境流失

率高达25-30%，在部分地区，畜禽养殖业正逐渐成为当地水体最大

的污染源。

畜禽粪便的环境影响有几方面。一是影响水质。由于粪便中含有

大量的有机物，分解时会消耗水中溶氧，进而破坏生态平衡，如自来

水的水源遭受猪粪尿废水的污染时，水中会夹带有臭味，影响人们的

饮用；二是危害环境卫生。由于猪粪尿会发出刺鼻的臭味，并且容易

滋生蚊蝇，严重影响了邻近社区的居住环境质量，有害健康；三是易

造成疾病传播。由于猪粪尿中往往夹带有大量的致病菌，若未处理而

直接用于农作物灌溉或排入河流，则存在着极大的疾病传播隐患。四

是影响食品安全。在畜禽的饲养过程中，为了防治疫病和增加产量，

大多采用了抗生素、抗菌素、激素等药物，并且使用剂量在逐渐增大，

会造成较严重的药物残留，成为“餐桌污染”，会使人体造成很大的

伤害，直接影响人们的身体健康，并且对我过畜禽产品的出口造成了

不利影响。

将畜禽粪便作为有机肥进行利用，是目前解决畜禽排泄物污染的

有效途径，通常的做法是将畜禽粪便排出养殖场后进行堆积或露天自

然发酵，这种过程时间较长，效率较低，并不能解决养殖场的废水排

放问题。

CN1965674A公开了一种复合微生物添加剂，其能够有效提高饲

料利用率和动物免疫能力，减少患病几率。CN1966664A公开了一种

复合微生物堆肥菌剂，其能够提高有机物料的腐熟速度。然而，目前

为止，没有关于将这两者用于养猪的报道。发明人将这两种菌剂同时

应用于养猪，结果发现，复合微生物添加剂不仅能提高猪的饲料利用

率和猪的免疫能力，对猪排泄物的异味也有降低作用，运用复合微生

物堆肥菌剂进行堆肥处理时，其腐熟速度更快，对有效降低环境污染

起到了积极作用。为此，发明人提出了一种生态养猪方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高效无公害的生猪养殖方法，用于解决提高饲料利用率、降低粪尿污染等问题。

本法明方法将饲养过程与后续的粪便处理相结合，在饲养过程中

使用复合微生物饲料添加剂饲喂给猪，对粪便处理时使用复合微生物

堆肥菌剂。这种结合的方式一方面能够提高饲料的利用率，提高猪的

免疫能力，另一方面能够降低新排粪尿的异味，提高粪尿的处理效宰。

所述复合微生物堆肥菌剂优选为含有：酿酒酵母1.Ox10⁸～1.OxlO^lOcfu/mL、植物乳杆菌3.Ox10⁸～1.OxlO^lOcfu/mL、总状毛霉1.Ox10²～1.Ox10⁴cfu/mL、米曲霉1.Ox10³～1.Ox10⁴cfu/mL；更优选为含有：酿酒酵母l.Ox10⁹～5.Ox10⁹cfu/mL、植物乳杆菌I.Ox10⁹～5.Ox10⁹cfu/mL、总状毛霉1.Ox10²～5.Ox10³cfu/mL、米曲霉1.Ox10³～3.Ox10⁴cfu/mL。