[发明专利]智能烹饪系统和烹饪处理方法

权利要求书

1.一种智能烹饪系统，其特征在于，所述系统包括：

烹饪装置，用于接收加热装置产生的热量，为容置于烹饪装置内的食材进行烹饪处理；所述烹饪装置具有采集温度用的温度采集器和采集湿度用的湿度采集器；

信息处理装置，与所述温度采集器和湿度采集器电连接，用于接入网络，根据标准菜谱文件，在每个提示时刻发出放入不同食材的声音和图像提示，并根据所述温度采集器采集的所述烹饪装置内的温度和所述湿度采集器采集的湿度产生控制信号；

控制装置，与所述信息处理装置电连接，用于在所述控制信号的控制下调节所述加热装置对所述烹饪装置供给热量大小和供给热量的时间。

2.根据权利要求1所述的能系统，其特征在于，所述标准菜谱文件中包括：食材的种类和重量/数量、多个提示时刻，以及在每个提示时刻所述烹饪装置的温度和所需放入的食材。

3.根据权利要求1所述的能系统，其特征在于，所述加热装置是燃气灶，所述控制装置通过控制气阀来控制所述燃气灶的燃气供给量；所述控制装置还通过控制气阀来控制所述燃气灶的空气供给量。

4.根据权利要求1所述的能系统，其特征在于，所述加热装置是电磁灶，所述控制装置通过控制电流来控制所述电磁灶的温度。

5.根据权利要求1所述的能系统，其特征在于，所述信息处理装置还用于在每个提示时刻发出放入不同食材的视频提示。

6.根据权利要求1所述的能系统，其特征在于，所述系统还包括容置装置，架设在所述烹饪装置上部，并与所述信息处理装置电连接，用于容置食材，并在所述信息处理装置的控制下，当到达每个提示时刻时，将所述容置装置内容置的对应的食材落入所述烹饪装置内。

7.一种烹饪处理方法，其特征在于，所述方法包括：

信息处理装置接收到标准菜谱文件，所述标准菜谱文件中包括：食材的种类和重量/数量、多个提示时刻，以及在每个提示时刻所述烹饪装置的温度和所需放入的食材；

当到达所述提示时刻时，所述信息处理装置发出放入该提示时刻食材的声音和/或图像和/或视频提示。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

当到达所述提示时刻时，所述信息处理装置接收烹饪装置的温度采集器采集的所述烹饪装置内的温度和所述湿度采集器采集的所述烹饪装置内湿度，并产生控制信号；

所述控制装置接收到该控制信号以后，调节加热装置对所述烹饪装置供给热量大小和供给热量的时间，从而达到所述标准菜谱文件内在每个提示时刻所述烹饪装置的温度。

9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：信息处理装置接收到菜谱数据，根据菜谱数据提取食材的种类和重量/数量、多个提示时刻，以及在每个提示时刻所述烹饪装置的温度和所需放入的食材，从而生成标准菜谱文件。

10.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

当到达每个提示时刻时，所述信息处理装置控制架设在所述烹饪装置上部的容置有食材的容置装置，将对应的食材落入所述烹饪装置内。