[发明专利]一种含中药添加剂的肉鸡饲料及其加工方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种含中药添加剂的肉鸡饲料及其加工方法，属于鸡饲料领域。

背景技术

近年来，肉鸡养殖业的迅速发展，除了为养殖者带来丰厚收益，也给消费者提供了大量的肉类食品，很好的满足了人们的生活需求。但在肉鸡养殖过程中，为了提高收益，养殖者多选择含有抗生素等合成药物添加剂的饲料，来喂食提高肉鸡体重、降低死亡率，这些人工合成的药物成分，摄入后易在肉鸡体内出现抗生素残留，导致肉鸡体内出现耐药性或抗药性，长期食用后会降低肉鸡的免疫抵抗力，致使肉鸡体质变差，含有上述药物残留的肉鸡被消费者食用后，会给健康安全带来巨大隐患。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种含中药添加剂的肉鸡饲料及其加工方法，采用的中药添加剂配方合理、不含抗生素类化学合成药物，有效提高肉鸡体重、降低死亡率，进入肉鸡体内的添加剂不会产生药物残留，人体食用安全无害。

为了实现上述目的，本发明采用的一种含中药添加剂的肉鸡饲料，按重量份计，包括膨化玉米60-65份，发酵豆粕10-15份，大豆油1-3份，豆腐渣3-5份，毛豆油饼渣2-4份，麸皮40-45份，中药添加剂0.5-2份，所述的中药添加剂包括生麦芽6-7份、黄芪5-7份、芡实2-4份、莲子3-5份、黄精4-6份、白术2-4份、甘草3-5份、千斤拔2-4份、骨碎补6.5-8份、酸枣仁5-7份、石斛4-6份、百合6-8份、玉竹2.5-4份、南沙参3-5份、山楂2-4份、谷精草3-5份、银柴胡2-4份、白头翁1-2.5份、黄芩2-4份、黄柏0.5-1.5份、鸦胆子2-4.5份、陈皮0.5-1.5份。

优选的，该饲料包括膨化玉米62份，发酵豆粕11份，大豆油2份，豆腐渣4.5份，毛豆油饼渣2.5份，麸皮40份，中药添加剂1.5份。

优选的，中药添加剂包括生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实2.5份、莲子4.5份、黄精5份、白术3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎补6.5份、酸枣仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙参4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、银柴胡4份、白头翁2.5份、黄芩2.5份、黄柏1.5份、鸦胆子3.5份、陈皮1.5份。

本发明还提供了一种含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，包括以下步骤，

(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽、黄芪、芡实、莲子、黄精、白术、甘草、千斤拔、骨碎补、石斛、百合、玉竹、南沙参、山楂、谷精草、白头翁、黄芩、黄柏、鸦胆子，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为5-10MPa，萃取温度为80-95℃，萃取循环6-8h，得中药液粗样；

(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积5-7倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在85-100℃温度下回流2-3h，得精制中药液；

(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为150℃-180℃，出风温度为70-80℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁、银柴胡、陈皮后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；

(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米、发酵豆粕、大豆油、豆腐渣、毛豆油饼渣、麸皮及步骤(3)中制得中药添加剂，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。

优选的，步骤(1)中的萃取压力为7.5MPa，萃取温度为89.5℃，萃取循环时间7.5h。

优选的，步骤(2)中无水乙醇加入量为中药液粗样体积的6.5倍，搅拌溶解稀释后，在95℃温度下回流3h，得精制中药液。

本发明提供的含中药添加剂的肉鸡饲料，与现有的肉鸡饲料相比，具有以下优点：

(1)根据肉鸡生长的消化生理特性和营养需求，选用了消化率高、适口性好的膨化玉米、发酵豆粕等原料，营养丰富、蛋白质含量高、能量高，提供肉鸡所需营养，膨化玉米、发酵豆粕适口性好，易消化吸收；通过多次试验确定合适的原料配比，确保料肉比最合理，养殖收益最大。

(2)选用中药成分作为饲料添加剂，添加剂配方合理、不含抗生素类化学合成药物，有效提高肉鸡的消化吸收能力，促进采食，增强鸡体免疫力，实现提高肉鸡体重、降低死亡率的目的，进入肉鸡体内的中药添加剂不会在肉鸡体内产生药物残留，人体食用安全无害。