[发明专利]一种改善中华鳖肉质的中草药饲料添加剂及含该添加剂的饲料

说明书

技术领域

本发明涉及中华鳖养殖用的中草药饲料添加剂，具体涉及一种改善中华鳖肉质的中草药饲料添加剂，同时还涉及含该中草药饲料添加剂的饲料。

技术背景

中华鳖(Trionyx Sinensis)俗称甲鱼、脚鱼、团鱼、水鱼等，隶属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属，是我国名特水产养殖动物，具有较高的营养价值和经济价值。过度开发以及自然生存环境的不断破坏，使得野生中华鳖资源减少，人工养鳖产业迅速发展。然而高密度集约化的养殖，使得商品鳖的品质下降，口感降低。随着我国农业产业结构的进一步深入调整和人们生活水平、消费观念的进一步提升，安全质优的养殖产品已成为主要的发展方向，中华鳖产业发展面临严峻的考验，必须实现由“数量型”到“质量型”的根本转变。

进入上世纪末，我国饲料工业开始进入了发展起步阶段，中草药饲料添加剂也随之进入发展的阶段，尤其是疯牛病、瘦肉精、二恶英、多聚氰胺等事件的发生，使得开发绿色、安全、高效的饲料添加剂替代抗生素成为研究热点，作为我国的瑰宝，中草药具有来源广泛、品种多样、营养丰富、功能多样、安全低毒、不易产生耐药性和药物残留等一系列优点，已成为研究热点。

目前，尽管中草药添加剂在鱼类养殖中已取得一定的进展，在中华鳖养殖中的应用主要集中在促生长、防治病害方面，也有少量关于促进亲鳖性腺发育、缓解中华鳖应激反应的报道，对于改善肉质、提高肌肉营养同时兼具促生长和提高免疫上的应用研究报道较少。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：针对上述现有技术的不足，提供一种来源广泛、成本低廉、制作方便、提高中华鳖肌肉营养的改善中华鳖肉质的中草药饲料添加剂及含该添加剂的饲料。

为了解决上述技术问题，本发明提供的技术方案是：一种改善中华鳖肉质的中草药饲料添加剂，所述中草药饲料添加剂按重量百分比由白术4-8％、当归4-8％、熟地4-8％、小茴香5-10％、山楂3-8％、陈皮5-10％、杜仲6-15％、神曲4-8％、麦芽5-10％、白芷2-5％、麦冬4-8％、茯苓5-10％、党参2-8％、肉桂3-10％、紫苏4-8％和何首乌4-8％组成。

较佳的，上述中草药饲料添加剂按重量百分比由白术5％、当归5％、熟地5％、小茴香8％、山楂6％、陈皮7％、杜仲15％、神曲6％、麦芽7％、白芷2％、麦冬4％、茯苓8％、党参2％、肉桂10％、紫苏5％和何首乌5％组成。

较佳的，上述中草药饲料添加剂按重量百分比由白术4％、当归4％、熟地4％、小茴香10％、山楂8％、陈皮5％、杜仲8％、神曲8％、麦芽10％、白芷3％、麦冬6％、茯苓5％、党参8％、肉桂5％、紫苏8％和何首乌4％组成。

较佳的，上述中草药饲料添加剂按重量百分比由白术8％、当归8％、熟地8％、小茴香5％、山楂3％、陈皮10％、杜仲6％、神曲4％、麦芽5％、白芷5％、麦冬8％、茯苓10％、党参5％、肉桂3％、紫苏4％和何首乌8％组成。

本发明的中草药饲料添加剂是取白术、当归、熟地、小茴香、山楂、陈皮、杜仲、神曲、麦芽、白芷、麦冬、茯苓、党参、肉桂、紫苏和何首乌，去除杂质后洗净，自然晾干或者于35℃-65℃烘干，再用超微粉碎机将上述中草药粉碎后过200目筛；最后将各中草药的筛下物按重量配比混匀，即可。

本发明同时还提供了一种改善中华鳖肉质的饲料，该饲料中添加有上述中草药饲料添加剂，该中草药饲料添加剂的添加量为饲料总重量的1-3％，该饲料是将中草药饲料添加剂和中华鳖常用饲料混匀而成。

下面以具体数据来说明本发明的中草药饲料添加剂添加在中华鳖常规饲料中对中华鳖生长、免疫力及肉质的影响。

实验的养殖部分在湖南煌鑫水产科技有限公司养殖基地的温室中开展，试验用中华鳖初始体重为(227.96±13.14)g，规格均匀、健康活泼。将本发明的中草药添加剂按2％的重量比添加在中华鳖基础饲料中，作为实验饲料。以中华鳖基础饲料为对照组，每组均设3个重复。

池塘规格为4.0×10m，水深0.5m，每个池子中随机放养1200只中华鳖。每天投喂3次(7:00-8:00，12:00-14:00，20:00-21:00)，投饵量1.5-2kg/池/次，将饲料挤压成颗粒状，水下投喂，自由采食，并且在投饲后半小时巡塘检查吃食情况，及时调整投饲量，及时清扫残的饲料。养殖期间控制水温(30±2)℃，pH7.0-7.8，水中亚硝酸盐氮含量小于0.2mg/L，氨氮含量小于5mg/L，溶解氧在4-6mg/L，并做好养殖日志。养殖试验持续20周。