[发明专利]一种方形春卷皮机在审

专利信息
申请号: 201410382412.6 申请日: 2014-08-06
公开(公告)号: CN104146019A 公开(公告)日: 2014-11-19
发明(设计)人: 姜在志;张灿廷;解炳伍 申请(专利权)人: 诸城市金河田机械厂
主分类号: A21C14/00 分类号: A21C14/00
代理公司: 潍坊正信专利事务所 37216 代理人: 张曰俊
地址: 262200 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 方形 春卷
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种食品机械,具体说是一种制作春卷皮的方形春卷皮机。

背景技术

传统人们制造的春卷,利用半自动化生产,手工制作,采用燃煤方式加热,烟熏火燎,浪费人力,还污染环境,温度难以控制,制作的春卷皮厚薄不匀,外观质量不好,产量也比较低。随着时代的发展,人们日益增长的物资生活需求和生活水平的提高,半自动化的生产已经满足不了市场的需求,质量也不符合标准。传统的生产模式卫生标准也达不到。

发明内容

本发明的目的便是提供一种能自动生产春卷皮的方形春卷皮机。

为了实现上述目的,本发明在机架的上方一侧设有浆泵,浆筒设在浆泵的上方,在机架的上方另一侧通过碳刷轴设有烤轮,在碳刷轴的一端设有转动链轮,浆嘴设在烤轮的下部,所述浆嘴与浆泵通过送料管相连接,输送网带通过架体支撑在机架的一侧,电机设在机架的底部,传动双链轮设在转动链轮的下方,传动双链轮分别与浆泵和输送网带上的传动辊联接,电机的输出链轮分别与传动双链轮和碳刷轴一端的转动链轮联接。

通过以上设置,本发明用于自动加工方形春卷皮,采用电加热方式,减轻了操作人员劳动强度,提高了生产效率,本发明操作方便,环保节能。 

附图说明

现结合附图对本发明做进一步说明。

图1为本发明的结构示意图。

图2为图1的右视图。

图中:1、机架,2、浆泵,3、浆筒,4、烤轮,5、转动链轮,6、浆嘴,7、送料管,8、输送网带,9、架体,10、电机,11、传动双链轮,12、刮片,13、碳刷轴。

具体实施方式

如图1、2所示,本发明在机架1的上方一侧设有浆泵2,浆筒3设在浆泵2的上方,在机架1的上方另一侧通过碳刷轴13设有烤轮4,在碳刷轴13的一端设有转动链轮5,浆嘴6设在烤轮4的下部,所述浆嘴6与浆泵2通过送料管7相连接,输送网带8通过架体9支撑在机架1的一侧,电机10设在机架1的底部,传动双链轮11设在转动链轮5的下方,传动双链轮11分别与浆泵2和输送网带8上的传动辊10联接,电机10的输出链轮分别与传动双链轮11和碳刷轴13一端的转动链轮5联接。

通过以上设置,将制好的面浆放入本发明的浆筒3内,启动电机10带动浆泵2、烤轮4和输送网带8同时转动,并在碳刷轴13上接通电源,使烤轮4的外表面加热至160℃后,浆泵2将浆筒3内面浆打入浆嘴6,烤轮4在转动的同时,将浆嘴6内的面浆均匀粘附在烤轮4的外圆弧表面上,烤轮4旋转过270-300度角时,面浆熟化,刮片12将熟化的面浆片从烤轮4的外圆弧表面上刮到输送网带8传送出去,形成固定厚度的春卷皮。

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