[发明专利]一种降脂健体养生茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种降脂健体养生茶及其制备方法，属于食品加工技术领域。

背景技术

当前，随着生活水平的提高和缺乏体育活动，以及一些不良生活方式的影响，导致人体代谢出现问题，引发高血脂症。高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。此外，高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症，严重威胁人类健康。

为了改善控制及预防高血脂症的发生，本发明提供一种降脂健体养生茶，具有活血化瘀通脉的效果，能快速达到血液中清除血液中多余油脂垃圾疏通血管血液循环，将血栓斑块消散溶解，，排除体外。

发明内容

本发明目的就是提供一种降脂健体养生茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种降脂健体养生茶，是由下述重量份的原料组成：

葛根15-20、山楂15-25、雪莲果20-40、芹菜籽粉10-15、糯米汁25-40、余甘子8-10、南瓜花10-14、藤茶10-20、决明子10-15、银杏6-10、火麻仁10-20、菊花10-15、神秘果叶1-2、沙棘叶2-3、黄莲花2-3、蓝莓粉10-15、红茶粉2-3、月见草油1-3、可可粉2-3、茶花粉1-2、酸奶10-20、沙棘酒适量；

所述的降脂健体养生茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）、将山楂、余甘子分别除杂洗净合并，放入合并物1-2倍的沙棘酒中浸泡1-3天，捞出入笼蒸制熟透，与浸泡酒液打制成浆，过滤去渣，得酸甜酒液；

（2）、将葛根去皮洗净切制成颗粒，与洗净决明子、银杏入锅，加入酸甜酒液，浸润1-2小时，再文火焖煮40-60分钟，打制成浆，压滤去渣，喷雾干燥，得醇香葛根混合粉；

（3）、将雪莲果去皮洗净切片，将糯米汁、酸奶混合均匀，加入雪梨果浸润30-50分钟，在文火熬煮稠烂，搅拌成糖浆状，冻干研磨成粉，得酸甜果粉；

（4）、将火麻仁、菊花、神秘果叶、沙棘叶、黄莲花加水煎煮，过滤去渣，滤液喷雾干燥，得保健粉；藤茶加水浸提，在83-88℃下浸提4-8分钟，过滤去渣，滤液喷雾干燥，得藤茶粉；

（5）、将南瓜花除杂冲洗干净，入笼蒸制熟透，与芹菜籽粉、红茶粉、月见草油可可粉搅拌成细滑泥状，擀压切片，烘烤至熟香，破碎研磨至120-180目，得茶香粉；

（6）、将茶香粉、藤茶粉、保健粉、酸甜果粉、醇香葛根混合粉及其他剩余原料混合均匀，低温干燥、分袋包装，即得。

本发明的优点是：

    本发明养生茶，即可冲泡饮用，又可添加制作食品食用，方便安全卫生，营养丰富均衡，香浓酸甜醇正，适口性好，受大众喜爱，配方添加多种降脂功能药食同源食品，与保健中药成分共同作用，调节改善代谢功能，促进脂肪代谢，提高体质，增强免疫力，降脂效果显著，起到降脂瘦身健体的养生效果。

具体实施方式  

一种降脂健体养生茶，是由下述重量（斤）的原料组成：

葛根20、山楂25、雪莲果40、芹菜籽粉14、糯米汁40、余甘子10、南瓜花14、藤茶20、决明子15、银杏10、火麻仁18、菊花13、神秘果叶2、沙棘叶3、黄莲花3、蓝莓粉15、红茶粉3、月见草油3、可可粉3、茶花粉2、酸奶20、沙棘酒适量；

所述的降脂健体养生茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）、将山楂、余甘子分别除杂洗净合并，放入合并物2倍的沙棘酒中浸泡3天，捞出入笼蒸制熟透，与浸泡酒液打制成浆，过滤去渣，得酸甜酒液；

（2）、将葛根去皮洗净切制成颗粒，与洗净决明子、银杏入锅，加入酸甜酒液，浸润2小时，再文火焖煮60分钟，打制成浆，压滤去渣，喷雾干燥，得醇香葛根混合粉；

（3）、将雪莲果去皮洗净切片，将糯米汁、酸奶混合均匀，加入雪梨果浸润50分钟，在文火熬煮稠烂，搅拌成糖浆状，冻干研磨成粉，得酸甜果粉；

（4）、将火麻仁、菊花、神秘果叶、沙棘叶、黄莲花加水煎煮，过滤去渣，滤液喷雾干燥，得保健粉；藤茶加水浸提，在84℃下浸提6分钟，过滤去渣，滤液喷雾干燥，得藤茶粉；

（5）、将南瓜花除杂冲洗干净，入笼蒸制熟透，与芹菜籽粉、红茶粉、月见草油可可粉搅拌成细滑泥状，擀压切片，烘烤至熟香，破碎研磨至180目，得茶香粉；

（6）、将茶香粉、藤茶粉、保健粉、酸甜果粉、醇香葛根混合粉及其他剩余原料混合均匀，低温干燥、分袋包装，即得。