[发明专利]一种木瓜速溶颗粒

说明书

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，尤其涉及一种木瓜速溶颗粒及其制备方法。

背景技术

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。制茶技艺古已有之，不足为奇，现代多有调配，亦不足奇。奇在不施加化学影响的前提下，可以大幅度改善色泽口感，强化醇和风味，提升保健效果。我国重要制茶理念就是保持本色，在选材上，选正品精品，采摘适时，保藏合度，各项指标均符合国家标准。

木瓜是木瓜树结出的果实，可食用，也可药用，用途广泛。木瓜有两大类，光皮木瓜与热带水果番木瓜，番木瓜是食用的，光皮木瓜是药用，番木瓜主要产于云南、广西，光皮药用木瓜产于安徽、山东、河南等地。性味：味酸，性温，无毒。本草纲目记载：木瓜可种可接，可以枝压。其叶光而厚，其实如小瓜而有鼻。津润味不木者为木瓜。圆小于木瓜，味木而酢涩者为木桃。木瓜深受女孩的喜爱，对减肥很有帮助，营养丰富，其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌，但不等于可以丰胸。木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘，清心润肺、健胃益脾，用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜，用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。

因此，以木瓜为主要原料制作的复合茶具有很高的营养价值。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种具有独特营养成分的木瓜速溶颗粒。

为解决上述问题，本发明所述的一种木瓜速溶颗粒，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶： 木瓜16-18份、灸甘草 8-10份、芦荟 5-10份、南瓜5-10份,其余为绿茶。

一种木瓜速溶颗粒制作工艺，包括以下步骤：

    （1）选用绿茶，经净选、烘干，备用。

（2）选用木瓜、灸甘草、芦荟和南瓜，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡2-3小时，取出晾晒，备用。

（3）把上述得到的木瓜、灸甘草、芦荟、南瓜和绿茶混合，粉碎，过50-60目筛网，取中间部分，采用干热杀菌法灭菌，放入烘干机烘干，烘干温度控制在120-140℃，持续烘干30-50分钟，直至含水量小于8%时停止，真空装袋，即可。

本发明与现有技术相比具有以下优点：

（1）本发明以木瓜、灸甘草、芦荟、南瓜和绿茶作为原料，研制生产出具有消食、清热、祛风、健脾胃、去痰、顺气、止痢等功效的速溶颗粒。

（2）制备工艺简单，饮用方便，成本较低。

具体实施方式

实施例1 

    一种木瓜速溶颗粒，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：木瓜16份，灸甘草8份，芦荟5份，南瓜5份，绿茶70份。

实施例2 

    一种木瓜速溶颗粒，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：木瓜16份，灸甘草8份，芦荟6份，南瓜6份，绿茶66份。

实施例3 

    一种木瓜速溶颗粒，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：木瓜17份，灸甘草9份，芦荟7份，南瓜7份，绿茶62份。

 实施例4 

    一种木瓜速溶颗粒，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：木瓜17份，灸甘草10份，芦荟8份，南瓜8份，绿茶57份。

实施例5 

    一种木瓜速溶颗粒，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：木瓜18份，灸甘草10份，芦荟10份，南瓜10份，绿茶50份。

上述实施例1-5所述的一种木瓜速溶颗粒制作工艺，包括以下步骤：

    （1）选用绿茶，经净选、烘干，备用。

（2）选用木瓜、灸甘草、芦荟和南瓜，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡2-3小时，取出晾晒，备用。

（3）把上述得到的木瓜、灸甘草、芦荟、南瓜和绿茶混合，粉碎，过50-60目筛网，取中间部分，采用干热杀菌法灭菌，放入烘干机烘干，烘干温度控制在120-140℃，持续烘干30-50分钟，直至含水量小于8%时停止，真空装袋，即可。