[发明专利]一种枸杞花色素提取工艺在审
| 申请号： | 201410341296.3 | 申请日： | 2014-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN105273436A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 周子童 | 申请（专利权）人： | 周子童 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266300 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 花色素 提取 工艺 | ||
1.一种枸杞花色素提取工艺，其特征在于：其包括如下步骤：
(1)将枸杞花捣浆均匀，然后与盐酸、醋酸和柠檬酸均匀混合；
(2)然后再均质提取后固液分离；所述的均质提取条件为5000-10000转/min作用≥5min，然后1000-4000转/min处理≥30min；
(3)之后将固液分离得到的液体中和反应并离心，得上清液即可。
2.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：所述的枸杞花与盐酸的用量为质量体积比1∶1g/mL-1∶10g/mL；其中，该枸杞花质量以捣浆得到的枸杞花浆质量计。
3.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：所述的盐酸的浓度为0.2mol/L-0.3mol/L，更佳的为0.25mol/L。
4.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：所述的醋酸的用量为以盐酸体积计，5mL/100mL盐酸；所述的柠檬酸的用量为以盐酸体积计，5g/100mL盐酸。
5.如权利要求1所述的提取方法，其特征在于：所述的均质提取条件为先10000转/min作用10min-30min，然后3000转/min处理1-2小时。
6.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：所述的均质提取所用设备为高剪切均质机。
7.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：所述的固液分离为过滤；所述的固液分离之后还将固液分离所得的滤渣按步骤(2)重复操作一次，合并固液分离得到的液体。
8.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：所述的中和反应的试剂为氢氧化钠；所述的氢氧化钠的浓度为0.1mol/L。
9.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：所述的离心的条件为以1000转/min处理5min-30min，较佳的为以1000转/min处理10min。
10.如权利要求1所述的提取工艺，其特征在于：在得到所述的上清液之后还经浓缩，冷冻干燥后即得干粉。
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