[发明专利]一种栝楼黄色素提取工艺在审
| 申请号： | 201410341181.4 | 申请日： | 2014-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN105273430A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 周子童 | 申请（专利权）人： | 周子童 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266300 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 黄色素 提取 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种栝楼黄色素的提取方法，其特征是：取栝楼，去籽、去皮，将栝楼瓤，粉碎，得料液，加入去离子水，料液与去离子水的重量体积比为1：18，混合后，再用质量浓度为10％的柠檬酸调pH值=4.0～6.0，得混合料，加入料液重量0.1～0.5%的果胶酶和料液重量0.3-1.0%的纤维素酶，然后，在50℃～60℃的条件下酶解3小时，真空抽滤，得滤饼，滤饼即是色素部分，加入质量浓度为95%的乙醇溶解，料液与95%乙醇的重量体积比为1：18，在60℃水浴90分钟，过滤，得滤液，将滤液减压浓缩，真空干燥，即得。
2.根据权利要求1所述的栝楼黄色素的提取方法，其特征是，所述的果胶酶的酶活力为5万u/g。
3.根据权利要求1所述的栝楼黄色素的提取方法，其特征是，所述的果胶酶的酶活力为1万u/g。
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