[发明专利]一种柚子复合饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种柚子复合饮料，其特征是：以柚子水提取液、百香果水提取液和芦荟水提取液为原料调配而成，各组分的重量份配比为：

柚子水提取液:百香果水提取液:芦荟水提取液:蜂蜜=10-12︰4-5︰2-3:1-2。

2.根据权利要求1所述的复合饮料，其特征是：所述柚子水提取液，其原料重量份配比为：柚子︰水=1:5-7。

3.根据权利要求1所述的复合饮料，其特征是：所述百香果水提取液，其原料重量份配比为：百香果:水=1:10-12。

4.根据权利要求1所述的复合饮料，其特征是：所述芦荟水提取液，其原料重量份配比为：芦荟:水=1:12-15。

5.一种柚子复合饮料的制备方法，其特征是：包括如下步骤：

（1）制备柚子水提取液：按原料重量份配比称料，将柚子剥皮，只留下果肉清洗干净，放入在不锈钢容器中，加入清水煮沸后，小火提取50-60分钟，过滤去渣，得柚子水提取液，备用；

（2）制备百香果水提取液：按原料重量份配比称取成熟的百香果，洗净去皮，进行籽肉分离，并打碎成粒状，加入清水搅拌后在不锈钢容器中煮沸10-15分钟，过滤，去渣，得百香果水提取液，备用；

（3）制备芦荟水提取液：按原料重量份配比称取芦荟，去皮洗净，切成粒状，加入清水在不锈钢容器中煮沸25-30分钟，过滤，去渣，得芦荟水提取液，备用；

（4）将步骤（1）所得的柚子水提取液和步骤（2）百香果的荔枝水提取液及步骤（3）的芦荟水提取液，再加入蜂蜜按10-12︰4-5︰2-3:1-2的重量份配比调配，混合均匀；

（5）分装、灭菌后制成产品。