[发明专利]一种鳄鱼精油的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种动物精油的制备方法，特别是涉及一种鳄鱼精油的制备方法。

背景技术

鳄鱼 英文名称 Siamese crocodile

拉丁学名 Crocodylus siamensis

鳄鱼与恐龙两亿五千万年前是同时代的大型动物，那个年代的地球环境条件是极其恶劣的，恐龙在一次次灭绝生命的大灾难中被灭绝，但鳄鱼却神奇地生存下来了，而且成为今天地球上生命力极强寿命最长(150年)的大型动物。它六年不进食不会被饿死，它一生不得癌症，它们相互撕咬后的累累伤痕很快能自愈而不感染，免疫力极强，表现了极强的生命活力，这种超强的生命力，必定有其特定的物质基础。因此引起了各国科学家积极追寻其非凡的生命密码的兴趣。

鳄鱼不是鱼，他是迄今发现活着的最原始的爬行动物，现代研究测试证实鳄鱼体内含有丰富的营养物质如：它含有组氨酸，精氨酸等18种氨基酸，还有牛磺酸，维生素A，维生素E和卵磷脂，它的油脂中含有24种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸可占总量的60％以上，包括功能性脂肪酸如：油酸(9-十八碳烯酸)，共轭亚油酸(CLA)(9.12十八碳烯酸)，r–亚麻酸(6.9.12–十八碳三烯酸)花生四烯酸(5.8.11.14–二十碳四烯酸)等,以及含有少量的DHA(二十二碳六烯酸)。油酸可降低血液胆固醇，亚油酸是人体必需的脂肪酸，但又不能在体内自己合成，必需从外界摄入。人体如果缺少了不饱和脂肪酸就会引起血液浓度增高，血流不畅，胆固醇增多，血管硬化甚至堵塞，可见不饱和脂肪酸对心血管的正常功能是极其重要的。而鳄鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸。鳄鱼油的理化特性与人体脂肪又特别相近，因此具有良好的渗透性，极易为人体接纳，从而能起积极全面的调节作用。

如鳄鱼油对延缓皮肤衰老，维持皮肤细胞的“青春态的积极作用：

由于皮肤胶原蛋白中羟脯氨酸的减少，皮肤出现衰老，机体在代谢中又不断的产生自由基，自由基作用于细胞膜中的不饱和脂肪酸产生过氧化脂质，过氧化脂质又与膜蛋白聚合交联，形成脂褐质沉积细胞与组织中，使细胞功能发生障碍，促使衰老不断的加重。而鳄鱼油具有很强的抗氧化功能，它能清除或减少体内的自由基，抑制自由基的氧化反应，也可以间接地消耗容易产生自由基的物质，从而削弱减少自由基对机体的伤害，同时由于鳄鱼油渗入皮肤或组织后能明显提高皮肤中羟脯氨酸的含量和SOD的活性，积极的降低衰老皮肤组织中的脂褐质的含量，同时鳄鱼油进入皮肤后能刺激细胞分泌细胞重建因子，促进新陈代谢，重建新细胞新组织，从而有效保持皮肤细胞的“青春态”。

鳄鱼油所含的丰富的不饱和脂肪酸，特别是那些功能性脂肪酸，必将为人类带来健康，美白，延缓衰老的功效，因此研究开发鳄鱼精油对当今不断地提高生活质量的广大人群是一种急迫的需求，必将得到重视和发展。

林珈好的超临界CO₂流体萃取法与干法熬制提取邏罗鳄鱼油的比较(中国实验方剂学杂志第18卷第14期2012年7月)，他们分别采用超临界CO₂萃取法及干法熬制提取暹罗鳄油脂，并进行油脂得率、脂肪酸得率及油脂主要成分的比较研究。结果:超临界CO₂萃取法、干法熬制油脂得率分别为32.6％和60.0％，脂肪酸得率分别为73.06％和76.78％，两种提取方法所得油脂的主要化学成分含量不完全相同。详见表1和2。

表1超临界CO₂萃取法和干法熬制油脂得率及脂肪酸得率比较％

表2不同提取方法测得鳄鱼脂肪中不饱和脂肪酸成分及含量比较％

林珈好等的比较研究结论：超临界CO₂萃取法，干法煎制油制得率分别为32.6％，60％脂肪酸得率分别为73.06％76.78％两种提取方法所得油脂的主要化学成分含量不完全相同。结论：干法煎制提取暹罗鳄鱼油在油脂得率方面有显著优势，超临界CO₂萃取暹罗鳄鱼油脂的方法，仍有待进一步研究与优化。

青岛农业大学张伯帅等汇集了动物油脂提取及加工技术的研究，比如：熬制法，酶解法，超临界流体萃取法。迄今为止，所有用于制备鳄鱼油的方法，普遍存在操作复杂、投资较大、精油率底。我们在过去各种技术的基础上创立了本发明技术。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述背景技术的不足，提供一种鳄鱼精油的制备方法，具有操作简单、投资省和精油率高的特点。