[发明专利]一种茶叶杀青机

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶叶加工设备，尤其涉及一种茶叶杀青机。

背景技术

茶叶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色，同时散发青臭味，促进良好香气的形成，现在的茶叶生产中一般都是采用茶叶杀青机进行茶叶杀青，杀青的完成过程主要是依据加热茶叶来破坏其氧化酶活性，目前用于生产茶叶的杀青机，从杀青机内出来的茶叶，很容易成堆成团，而且其中还混有一些细小的茶叶末，同时刚刚杀青机内出来的茶叶，温度较高，如果不能及时使茶叶散开，使茶叶热量释放，将使茶叶捂黄、发焦，造成茶叶的色、香、味等各方面质量指标低，不利于茶叶进一步加工。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于：提供一种茶叶杀青机，所述茶叶杀青机能使茶叶及时降温，并且能除去其中的茶叶末。

为了解决上述问题，本发明的技术方案为一种茶叶杀青机，包括滚筒、机架、电机、加热装置，还包括风选装置，所述风选装置设置于滚筒的出料口处，所述风选装置为前后开口的箱子，箱子在竖直方向上分为上下两层，上层的左右两侧中的一侧设有风扇A，另一侧设有一倾斜挡板A，下层的左右两侧中的一侧设有风扇B，另一侧设有一倾斜挡板B，挡板A和挡板B的倾斜方向是向箱子内部倾斜，且与水平面组成的角度为20°～35°，风扇A和风扇B设置在箱子侧面的方向相反，上层挡板A的底部设有一用于将茶叶输送到下层挡板B上的通道，下层的底部设有一用于将茶叶排出的出口通道。

进一步地，所述挡板A与水平面组成的角度为25°～30°。

进一步地，所述挡板B与水平面组成的角度为20°～25°。

进一步地，所述箱子的左右两侧设有用于收集废料的收集仓。

本发明的有益效果：在滚筒的出料口处设置有风选装置，在装置中设有风扇，既能起到冷却茶叶的效果，也能除去茶叶中的茶叶末，达到了双重效果。

附图说明

图1为本发明一种茶叶杀青机的结构示意图。

本发明的相关元件符号说明

滚筒1、机架2、电机3、加热装置4、风选装置5、箱子50、上层51、

下层52、收集仓501、风扇A511、挡板A512、风扇B521、挡板B522

通道53、出口通道54

具体实施方式

如图1所示，一种茶叶杀青机，包括滚筒1、机架2、电机3、加热装置4，还包括风选装置5，风选装置5设置于滚筒1的出料口处，风选装置5为前后开口的箱子50，在箱子50的左右两侧设有用于收集废料的收集仓501。箱子50在竖直方向上分为上下两层，上层51的左右两侧中的一侧设有风扇A511，另一侧设有一倾斜挡板A512，下层52的左右两侧中的一侧设有风扇B521，另一侧设有一倾斜挡板B522，挡板A512和挡板B522的倾斜方向是向箱子50内部倾斜，挡板A与水平面组成的角度为25°～30°，挡板B与水平面组成的角度为20°～25°，风扇A511和风扇B512设置在箱子50侧面的方向相反，上层挡板A512的底部设有一用于将茶叶输送到下层挡板B522上的通道53，下层的底部设有一用于将茶叶排出的出口通道54。茶叶通过从滚筒1的出料口处落到风选装置5上，当茶叶落入到挡板A512上时，风扇A511转动，茶叶末将从挡板A512上吹除去并落入到废料收集仓501中，同时也达到了冷却效果，经过上层的茶叶经过通道53输送到下层，经过挡板B522、风扇B521，再次冷却、除去茶叶末步骤，最后经过出口通道54送出。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明创造的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明创造的实施范围。凡依本发明创造申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围。