[发明专利]数字定量电加热炉及其实现方法

说明书

技术领域

本发明涉及电加热炉，尤其涉及一种能精确计量控制的数字化定量控制电加热炉及其实现方法。

背景技术

随着科技的发展，各式各样的电加热电器层出不穷，极大地方便了人们的工作和生活习惯。但大部分电加热炉在精确定时功能预编程序应用方面取得了技术性突破，但在精确计量方面一直无法攻坚，因此大部分电加热炉在计量方面只能做到一个估值，并且会受气候、温差、工作环境等外围因素影响而加大，由此无法保证现代人们日常中生活食品和保健食品的适度烹调，从而诱发因烹调不当产生的各种副作用，从而影响人们的身体身心健康。

发明内容

本发明是要解决现有技术的上述问题，提出精确计量的数字化控制电加热炉及其实现方法。

为解决上述技术问题，本发明提出的技术方案是设计一种数字定量电加热炉，其包括：整体为圆柱状的炉芯组件、套在炉芯组件外侧和底部的外壳组件，在炉芯组件底部的中心和外壳组件的底盘之间设有称重装置，电性连接称重装置并可显示所测重量的控制电路；所述炉芯组件具有圆筒状的支架，支架顶端固定装饰环，支架底端固定托盘，装饰环内镶嵌微晶板，微晶板下方设有电炉盘，电炉盘通过一端固定在支架上的压板压在微晶板底部表面，所述托盘的下表面的中心设有用于连接称重装置的凸台，凸台上设有凸台螺丝孔，电炉盘与安装在外壳组件中的控制电路电性连接；所述外壳组件具有底盘，底盘上竖立着隔热套管，隔热套管的顶部与底盘周边之间连接面壳，所述炉芯组件位于隔热套管内腔中，面壳一侧壁内设有电器舱，电器舱内设置所述控制电路；所述称重装置装有传感器，该传感器为长条形，两端皆有螺丝孔，其一端通过螺丝与所述凸台连接、另一端通过螺丝与底盘上的螺丝孔连接，该传感器与所述控制电路电性连接；所述底盘上设有进风口、支架与隔热套管之间留有风道、装饰环与隔热套管顶部之间留有出风口。

所述底盘上在对应所述传感器的部位上设有一凸起的限定传感器下降位置的保护柱。

所述面壳和底盘向同一侧延伸并形成一个用以安置所述控制电路的电器舱，在对应控制电路上方的面壳上设有一窗口，窗口内镶嵌一防水的控制面板，通过该控制面板可操作控制电路上的按键；所述面壳在靠近所述控制面板处设有一道竖立的隔板，该隔板与所述隔热套管的侧壁之间留有一层隔热空间。

所述支架顶端设有螺丝孔柱，固定螺丝可通过装饰环上的通孔将装饰环固定在螺丝孔柱的上端，螺丝孔柱的下端固定所述压板（5）。

所述装饰环外侧的边沿向外延伸形成一圈隆起的炉围, 炉围部分的横截面为倒扣的“C”字形；所述隔热套管的顶部倾斜地向四周张开、形成锥状的喇叭口，所述炉围位于喇叭口的上方，炉围和喇叭口之间形成圆环状的出风口。

所述压板至少有三条，压板由条状的弹性金属材料弯曲成“S”形，压板上端固定在支架螺丝孔柱的下端，压板下端压在电炉盘底部，压板在电炉盘底部均匀分布;所述底盘上的进风口采用错层式结构的进风口。

所述底盘在位于隔热套管内侧的位置向下凹陷，凹陷部分的侧壁和底板上设有多个错层式结构的进风口，底盘底面设有多个支持脚。

所述托盘由多根由中心向外发散的悬臂梁构成，各悬臂梁的顶端构成与支架底端尺寸相同的圆形，各悬臂梁的顶端设有用于连接支架底端的螺丝孔，托盘下表面设有一端开口的凹槽，所述凸台位于凹槽的顶端，所述传感器置于凹槽内。

一种数字定量电加热炉的实现方法，其特征在于，具有如下步骤：a、

开机进入待机状态，通过称重装置测得炉芯组件的重量，控制电路将之校准为零，并在控制面板上显示重量为零；b、将加热容器放置在加热炉上后，控制面板显示加热容器的重量，操作者通过控制面板手动归零，控制电路记录加热容器的重量；c、操作者通过控制面板选择食谱，控制电路记录操作者的选择；d、往容器内加入食材和水等物质，称重装置测得加热容器、食材和水的重量，控制电路扣除加热容器的重量，并在控制面板会显示材料和水的总重量；e、操作者选择口感偏好，控制电路根据食谱和口感偏好计算需要蒸发掉的水量和烹饪结束时的预定总重量、并调用存储器中的烹饪方案；f、操作者按控制面板的启动键，控制电路控制电炉盘按烹饪方案设定的火力开始加热；g、在加热过程中，控制电路实时采集食材和水的总重量，如检测到重量突然增重大于10 g时、控制电路通过与之相连的报警器发出警报声；h、在加热过程中，控制电路实时采集食材和水的总重量，比较实际总重量和预定总重量，当实际总重量降低到预定总重量时，停止加热。