[发明专利]一种心脑血管保健果蔬汁

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮品，具体涉及一种心脑血管保健果蔬汁。

背景技术

心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称，也被称为“富贵病”的“三高症”。60岁以上老年人中40％～45％患有高血压的同时还患有高血糖或高血脂，根据卫生部2007年统计数字显示，据国外的资料显示，50％左右的糖尿病人都合并有高血压、高血脂等多种老年疾病。心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高，并发症多”即“四高多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人！我国每年死于心脑血管疾病近300万人，占我国每年总死亡病因的51％，而幸存下来的患者75％不同程度丧失劳动能力，40％重残！

心脑血管病患者需常年服药以控制血脂、血压、血糖，一方面长期服用西药易加重肝脏负担，带来副反应，损伤身体机能；另一方面常年服药开销很大，成为家庭不小的开支，有些患者家庭负担不起导致延误病情，造成严重后果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种取材简单方便，成本低廉，无毒副作用，疗效好的心脑血管保健果蔬汁。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种心脑血管保健果蔬汁，由下述重量配比的原料组成：柠檬汁6-10g，姜汁6-10g，蒜汁6-10g，刺梨汁2-8g，果醋2-5g。

优选的，一种心脑血管保健果蔬汁，由下述重量配比的原料组成：柠檬汁8g，姜汁8g，蒜汁8g，刺梨汁4g，果醋2g。

优选的，所述果醋为苹果醋。

优选的，上述果蔬汁饮用时可以添加适量蜂蜜。

上述果蔬汁的制作方法：将柠檬、姜、蒜、刺梨按常规方法取汁，加果醋按上述比例混匀，抽真空高温杀菌铝箔袋包装，可常温保存六个月。

柠檬汁，是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素C、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的助益，其丰富的维生素C，不但能够预防癌症、降低胆固醇、预防食物中毒、消除疲劳、增强免疫力、延缓衰老、保持肌肤弹性，还能预防糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等。

姜汁，生姜汁味辛、性温，归肺、胃、脾经，开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增加；对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。日本研究人员的动物实验结果显示，生姜的辛辣成分姜酮醇能够促进脂肪细胞增多，脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖成分，从而起到降低血糖值的效果。生姜含一种特殊的类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，所以对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有较好作用。而且生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动。

蒜汁，温，辛、甘，归脾、胃、肺经，解毒杀虫，消肿止痛，止泻止痢，治肺，驱虫，此外还有温脾暖胃。治痈疽肿毒，白秃癣疮，痢疾泄泻，肺痨顿咳，蛔虫蛲虫，饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满。可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。大蒜中的精油可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

刺梨汁，刺梨维生素C含量极高，被誉为水果中的维生素C之王，还具有较高的药用价值，中医认为刺梨味甘、酸，性凉，归脾、胃、大肠经，具有健胃消食、清热解暑的功效，用于胃阴不足，食欲减退，消化不良，或饮食积滞，饱胀满闷，腹泻便溏；热病或暑热伤津，口干口渴，心烦发热，小便短赤。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD)，SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。我国卫生组织公布的数据显示、城市人口心脑血管疾病死因第一位。从根本上说，其发病原因就是在心脏的冠状动脉里游离的低密度脂蛋白受到自由基后，吞噬细胞把它误认为是异物而吞噬。二者结合形成的沉淀物沉积在冠状动脉外，久而久之便堵塞血管。SOD进入备注中将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。