[发明专利]一种接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法

权利要求书

1.一种接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将培养室先用石灰水冲洗，再用高锰酸钾溶液或苏打水清洗消毒，使得培养室内的杂菌数量降到最低；

（2）将农林废料混合搅拌3分钟以上，倒入相当于农林废料质量10－20％的辅料，搅拌均匀，加水，使混合材料含水量为60－70wt％，搅拌均匀；再调pH值为7－10，得混合料；

（3）立即将步骤（2）所得混合料装进塑料模具内，装料应在2小时内完成；装料后再用蒸汽灭菌处理；

（4）冷却后接种食用菌菌种，接种量相当于混合料质量的4－8％；

（5）接种后摆放在经步骤（1）处理的黑暗的培养室内，温度保持在20－25℃，空气相对湿度控制在60－70%；控制室内二氧化碳浓度为2000PPM－6000PPM；

（6）待菌丝长满塑料模具时，使用烤箱105－115℃烘烤1.5－2.5小时，打开模具，即得到可降解包装材料，取出。

2.根据权利要求1所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，所述石灰水的质量浓度为0.8－1.2％，所述高锰酸钾溶液或苏打水的质量浓度为0.2％。

3.根据权利要求1或2所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，步骤（2）中，将农林废料混合搅拌4－6分钟。

4.根据权利要求1或2所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，步骤（2）中，加水，使混合材料含水量为63-64wt%。

5.根据权利要求1或2所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，步骤（2）中，加水后再调pH值为8－9。

6.根据权利要求1或2所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，步骤（2）中，所述农林废料为含木质素纤维的废料。

7.根据权利要求6所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，所述农林废料为木屑、玉米芯、废棉絮、棉籽壳、稻壳、荞麦、锯屑、纸浆、龙虾壳中的至少一种。

8.根据权利要求1或2所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，步骤（2）中，所述辅料为玉米粉、麦麸或米糠中的至少一种。

9.根据权利要求1或2所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，步骤（4）中，所述食用菌菌种为平菇。

10.根据权利要求1或2所述的接种食用菌菌种培养可降解包装材料的方法，其特征在于，步骤（5）中，培养条件为：培养早期，用塑料薄膜覆盖在模具上面，在塑料模具发热前将其去掉；培养中期温度控制在21－22℃，湿度65－68%；培养后期，温度控制在23－24℃，湿度65－68%，早晚各通风1次。