[发明专利]一种辅助治疗颈椎病的茶酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健酒，尤其涉及一种辅助治疗颈椎病的茶酒及其制备方法。

背景技术

现在市面上酒类有多种多样的品种，白酒、红酒、啤酒、米酒等，但大多数酒都是口味单一，营养保健价值不高，不能满足人们对健康营养的需求，为此本发明提供一种营养美味的保健酒。

发明内容

本发明克服了现有技术不足，提供了一种辅助治疗颈椎病的茶酒及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种辅助治疗颈椎病的茶酒，是由下述重量份的原料制成：

白酒800-1000、有机绿茶40-50、小虾米20-30、五香粉1-2、白醋4-5、黑小麦30-40、紫苏油3-4、红花8-10、丹参1-2、川芎4-5、巴戟天6-7、乌饭树叶1-2、白豆蔻3-4、水龙骨根2-3、银花藤7-8、增香粉20-30；

所述增香粉是由下述重量比的原料制成：桂花：柠檬草：甜菊叶=1：1：2-4。

一种辅助治疗颈椎病的茶酒制备方法，包括以下步骤： 

（1）将新鲜桂花、柠檬草、甜菊叶去杂洗净，用沸水漂烫5-10秒，再立即取出冷冻干燥，粉碎至80-100目细度，得到增香粉；

（2）将晒干的小虾米去杂洗净，送入锅中，小火翻炒至干，加入五香粉、白醋，继续翻炒至干，冷却后取出，粉碎至80-100目细度，得到虾米粉；

（3）将成熟的黑小麦拣杂洗净后沥干，送入烧热的紫苏油中，文火翻炒至熟香，取出摊凉，得到熟麦；

（4）将红花、丹参、川芎等中药原料混合粉碎，加入8-10倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；

（5）将上述增香粉、虾米粉、熟麦、中药粉与白酒、有机绿茶混合均匀，在室温下陈酿10-15天，文火煎酒1-2小时，过滤，得到的酒液灭菌灌装即可。

与现有技术相比，本发明的优点是：

本发明在白酒中添加有机绿茶，使其茶香淡雅，添加小虾米、黑小麦使其营养物质更全面，麦香浓郁，成品具有补钙壮阳、舒筋活血、散郁开结、祛风散寒、抗衰老、提高免疫等功效，在治疗颈椎病期间适量饮用能够加快治愈、无毒副作用、减轻患者痛苦、治疗效果更显著。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例：

一种辅助治疗颈椎病的茶酒，是由下述重量（斤）的原料制成：

白酒800、有机绿茶40、小虾米20、五香粉1、白醋4、黑小麦30、紫苏油3、红花8、丹参1、川芎4、巴戟天6、乌饭树叶1、白豆蔻3、水龙骨根2、银花藤7、增香粉20；

所述增香粉是由下述重量比的原料制成：桂花：柠檬草：甜菊叶=1：1：3。

一种辅助治疗颈椎病的茶酒制备方法，包括以下步骤： 

（1）将新鲜桂花、柠檬草、甜菊叶去杂洗净，用沸水漂烫10秒，再立即取出冷冻干燥，粉碎至80目细度，得到增香粉；

（2）将晒干的小虾米去杂洗净，送入锅中，小火翻炒至干，加入五香粉、白醋，继续翻炒至干，冷却后取出，粉碎至80目细度，得到虾米粉；

（3）将成熟的黑小麦拣杂洗净后沥干，送入烧热的紫苏油中，文火翻炒至熟香，取出摊凉，得到熟麦；

（4）将红花、丹参、川芎等中药原料混合粉碎，加入8倍清水，文火煎煮2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；

（5）将上述增香粉、虾米粉、熟麦、中药粉与白酒、有机绿茶混合均匀，在室温下陈酿15天，文火煎酒1小时，过滤，得到的酒液灭菌灌装即可。